Хорошая встраиваемая духовка. Внешний вид - это еще не все

Встроенная духовка становится все более распространенной альтернативой автономным приборам. Обычно духовки имеют панель управления, независимую от индукционной плиты, что позволяет размещать их на кухне любым способом, например, так, чтобы не нужно было наклоняться, чтобы «ухаживать» за едой. Однако духовка не равна духовке. Если грамотно подобрать модель, приготовление пищи станет намного проще. Итак, на что следует обратить внимание при покупке встраиваемой духовки?

Духовка просто необходима на каждой современной кухне. Выбирая духовку, мы обращаем внимание в первую очередь на ее функции, вместимость и качество. Но его внешний вид тоже имеет значение. Лучше всего, если он будет сочетаться с остальной нашей кухонной мебелью или техникой. Самый простой способ добиться такого эффекта - купить встраиваемые духовые шкафы.

Однако, прежде чем решить, какую встроенную духовку выбрать, стоит узнать, на что обращать особое внимание при покупках.

Куда поставить встроенную духовку?

Решая, какую встраиваемую духовку стоит выбрать, в первую очередь подумаем о том, как мы хотим построить это устройство. Мы можем выбирать из:

Встроенная духовка под столешницу - самый классический способ. Затем он будет расположен внутри шкафов, поэтому мы можем установить над ним вытяжку. Однако у этого решения есть свои недостатки. Самая большая из них - это необходимость наклоняться к духовке каждый раз, когда вы хотите заглянуть внутрь.

Встраиваемая духовка в колонну - с такой установкой мы можем разместить под духовкой любой шкаф, а само устройство окажется на гораздо более удобной для нас высоте.

Настенная духовка - Еще одна идея - установить духовку на стене. Тогда мы сможем выбирать среди устройств, оснащенных подъемником, который покидает дно духовки вместе с находящейся на нем посудой. Это очень удобное решение, особенно для небольших кухонь.

Преимущества

1. Встраиваемая духовка - внешний вид

Все более популярным трендом в меблировке квартиры становится совмещенная с гостиной кухня. Благодаря такому решению мы получаем большое открытое пространство, наполненное светом и позволяющее развивать творческий подход в дизайне интерьера.

Однако сочетание мини-кухни с гостиной требует гармоничного сочетания декора обеих комнат. Тогда внешний вид фасадов кухонной техники, например духового шкафа Candy, становится важным, а иногда даже решающим.Конечно, цветовое разнообразие корпуса этого устройства весьма ограничено, но мы все же можем выбрать модель, которая будет хорошо сочетаться с кухонными шкафами и мебелью в гостиной.

Белые столешницы подойдут как для духовок со стальным покрытием, так и для ярких духовок, например, в стиле ретро. Однако в случае кухни с темной мебелью лучше выбрать встраиваемую духовку с лакированным, черным корпусом или стальным.

В последнее время все более популярными становятся модели цвета шампанского - серебристого и бежевого. Любителям серого стоит выбрать духовой шкаф с металлическим корпусом. Серый плюс блестящий металл - по-прежнему неразлучный дуэт.

Однако внешний вид - это еще не все. Встраиваемая духовка должна быть в первую очередь функциональной, энергосберегающей и безопасной. Так на что следует обратить внимание, чтобы не застрять? Встроенную духовку стоит разместить в таком месте, чтобы не пришлось наклоняться при открытии.

2. Встроенная духовка - энергоэффективность

Самым главным при выборе встраиваемой духовки должен быть класс энергопотребления. Это основной критерий, потому что он напрямую влияет на количество счетов. Сегодня электрическая духовка практически полностью заменяет газовые модели за счет гораздо большего количества функций.

Однако, поскольку потребление электроэнергии обходится дороже, чем потребление газа, стоит выбрать модель встраиваемой духовки, которая снизит сумму счетов за электроэнергию. Буква A на лицевой стороне означает не только энергоэффективность, но и информирует об использовании в устройстве экологических решений. Итак, поищем знаки A, A + или A +++.

3. Встроенный духовой шкаф - функции

Встраиваемые электрические духовые шкафы обычно оснащены рядом очень полезных функций, значительно облегчающих приготовление домашней выпечки. Хорошо, если встраиваемая духовка будет иметь функцию быстрого нагрева и встроенный терморегулятор.

В результате сразу после включения он максимально быстро нагревается до нужной температуры и долго ее получает. Это не только сокращает время приготовления, но и экономит счета.

Также стоит поискать информацию о функции охлаждения корпуса. Это очень важно, особенно если на кухне часто бывают дети. Благодаря такой опции встроенная духовка нагревается только внутри, а ее корпус остается прохладным. Окружающая мебель также не нагревается, и нам не нужно беспокоиться о ожогах при открытии духовки.

В последнее время все более популярными становятся медленные блюда и выпечка на пару. Встроенная духовка, оснащенная такими опциями, позволяет готовить блюда при низких температурах (30 градусов) или на пару, благодаря чему продукты сохраняют свои свойства и остаются сочными. Людям, которые отказываются от микроволновки на кухне, стоит позаботиться и о функции разморозки во встроенной духовке.

4. Где мне установить встраиваемую духовку?

Стоит поставить духовку вертикально, желательно наполовину вверх. Это позволяет избежать пресловутого сгибания, когда вы хотите предварительно просмотреть жаркое или удалить еду. Не стоит размещать встроенную духовку в непосредственной близости от холодильника. Также стоит спланировать планировку кухни так, чтобы духовка не стояла у стены - это снизит комфортность ее использования.

Какое напряжение в духовке?

Другой вопрос - напряжение, которое понадобится для питания нашей духовки. Вы должны знать, что многим духовым шкафам требуется напряжение 400 В. Значит, у нас должен быть трехфазный счетчик. Если у нас ее нет или мы не уверены, есть ли она у нас, в целях безопасности стоит поискать духовку на 230 В.

К сожалению, для непрофессионала на первый взгляд отличить однофазный счетчик от трехфазного не представляется возможным. Лучший способ сделать это - обратиться в вашу коммунальную компанию. Однако, как правило, если мы живем в новом доме, вероятность наличия трехфазного счетчика высока. Однако, если мы живем в старой квартире, у нас почти наверняка есть классический однофазный счетчик.

Какая встраиваемая духовка - функции и параметры

Если нам уже известен тип встраиваемой духовки и ее установка, стоит учесть функции и параметры, на которые стоит обратить внимание при принятии решения, какая встроенная духовка лучше всего подойдет для вашей кухни.

Емкость камеры

Доступные сегодня на рынке модели имеют объем от 30 до 90 литров. Мы можем сразу отбросить самые маленькие. Даже если мы живем одни, мы, вероятно, захотим приготовить более крупное блюдо за несколько дней. А в крохотной камере это очень сложно. Итак, остановимся на устройствах объемом от 50 до 70 литров. Они хорошо подходят для нужд стандартной семьи.

Тип панели управления

Другой вопрос - тип панели управления, который может быть у встроенной духовки. Мы можем выбирать из:

• Электронное управление - самое популярное. Сердце такой системы - жидкокристаллический дисплей. Управление чаще всего осуществляется с помощью сенсорной панели. Часто вы также можете встретить различные типы кнопок управления. Преимущество электронного управления - наглядное представление всех рабочих параметров печи в одном месте.
• Ручное управление - т.е. с использованием различных типов ручек и ручек. В последние годы этот тип контроля снова стал популярным. Судя по всему, нам снова начинает не хватать простоты использования устройств в наших домах. Ручные духовые шкафы могут быть современными или ретро.

Настоящая фанатская кулинария

Теперь перейдем к интересным особенностям духовки. Стандарт сегодня - горячий воздух. Если мы не выберем эту функцию, наши блюда будут нагреваться только снизу и сверху. В результате они будут пропекаться неравномерно. Циркуляция горячего воздуха заставляет горячий воздух вращаться внутри камеры. Это сохраняет посуду теплой со всех сторон.

Духовка с функцией приготовления на пару

Если мы хотим есть здоровую пищу, подумайте о покупке духовки с функцией приготовления на пару. Это один из самых здоровых способов приготовления еды. При приготовлении на пару сохраняется большая часть ценных витаминов и полезных веществ. Такие блюда также сохраняют свой естественный вкус и аромат.

Комфортность использования - на что обратить внимание?

Если вы не хотите тратить много времени на чистку нашей духовки, стоит купить модель со специальными системами, которые упростят нам очистку камеры, или даже сделают это за нас. Самыми популярными решениями в этой области являются каталитические вставки или функция пиролиза.

Что такое функция пиролиза?

Функция пиролиза - это способность духовки создавать внутри температуру до 500 градусов Цельсия. Эта функция может превратить в пыль всю грязь внутри камеры в пыль. По окончании программы нужно только удалить пыль влажной тряпкой.

Что такое каталитические картриджи?

Каталитические вставки - это особый материал, покрывающий стенки камеры печи. Их структура притягивает грязь. Затем они сжигаются и превращаются в пепел.

Так в чем же разница между функцией пиролиза и каталитическими элементами? Прежде всего, каталитические вставки покрывают только часть камеры печи, а функция пиролиза охватывает всю камеру, включая ее укромные уголки и щели, такие как прорези направляющих.

Дополнительная защита от детей

Если в нашем доме есть маленькие дети, давайте поищем устройство, которое будет оснащено соответствующей защитой. Наиболее важные из них:

• холодная дверь - это не что иное, как особый вид многослойного стекла. Даже если температура внутри камеры очень высока, этот тип двери всегда прохладный на ощупь. Так нельзя обжечься.
• дверной замок - идеальный вариант, когда наши любознательные малыши, воспользовавшись моментом невнимательности, хотят открыть дверцу раскаленной духовки. Чтобы обезопасить себя от этого, рекомендуется приобрести духовые шкафы с дверными замками. Замок может быть установлен механически (тогда он имеет форму специальной защелки) или может быть электронным и, следовательно, защищаться PIN-кодом, состоящим из нескольких цифр.

Какие направляющие в духовке?

Напоследок стоит обратить внимание на направляющие в нашей новой духовке. В большинстве моделей это будут телескопические направляющие. Несомненно, это простое и эффективное решение. Остерегайтесь направляющих, выбитых на стенках камеры. В таких канавках собирается грязь, которую потом сложно очистить.

У более дорогих моделей духовок есть специальные тележки. На них нам достается практически весь интерьер духовки. Решим для себя, это просто гаджет или элемент, без которого сложно обойтись. Следует добавить, что конструкция тележки также довольно громоздка для чистки в долгосрочной перспективе.