Хлібні палички з цибулею

Хлібні палички з цибулею

Ці хлібні палички чудово підходять як до супу, так і до пива.

Інгредієнти для «Хлібні палички з цибулею»:

  • Дрожжі - 25 г
  • Вода (тепла) - 1 стак.
  • Олія оливкова - 1 ст. л.
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Борошно пшеничне/Борошно - 400 г
  • Сіль (перець чорний, перець червоний, базилік, часник, орегано)
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1797.6 ккал

белкі60.2
р

жири33.1
р

вуглеводи320.3
р

100 г страви

     

ккал
219.2 ккал

белкі7.3
р

жири4
г


вуглеводи39.1
г

 

Рецепт «Хлібні палички з цибулею»:

Замісила тісто з 25 г свіжих дріжджів, 1 склянка теплої води, 1 ст. л. оливкової олії, 1 ч. л. солі, 1 яйця, і близько 400г борошна. Цибулю ріпчасту почистила, порізала на дуже дрібні шматочки.
У тісто додала всі спеції і цибулю, все гарненько замісила в однорідну масу. Розкатала тісто, нарізала смужечки.

Скрутила в товщину з палець. Виклала на противагу і випікала в духовці при 200 градусах 20 хвилин.

Мої цибулеві палички вийшли солоні і гострі, до супчика якраз!