У мультиварку можна приготувати не тільки перші і другі страви, а й різні запіканки. Найпростіша - картопляна запіканка з м 'ясом. Для страви потрібно зовсім небагато інгредієнтів, сам же процес приготування дуже простий і не відніме багато часу і сил. А ситна і смачна вечеря вам буде гарантована.
Вам знадобиться
- - картопля 1 кг
- - фарш 600 г
- - цибуля 1 шт.
- - яйця 2 шт.
- - борошно 2 ст. ложки
- - сіль і перець
Інструкція
1. Картоплю очистити, зварити в підсоленій воді і стелю в пюре. Щоб воно вийшло більш повітряним і ніжним, можна додати 50 мл молока. Також до картоплі додаємо яйця і борошно. Перемішуємо пюре до однорідності.
2. У чашу мультиварки кладемо фарш і цибулю, нарізану дрібними кубиками, додаємо спеції до м 'яса, сіль і перець до смаку. Інгредієнти оскаржуємо протягом 20 хвилин. Для аромату і смаку можна додати соєвий соус (1-2 столових ложки). Після обсмажування фарш потрібно викласти в окрему миску, а саму чашу не мити.
3. На дно мультиварки викладаємо половину картопляного пюре. На нього кладеться весь фарш і закривається все пюре. Запіканку готувати 50 хвилин у режимі "Випічка".
4. Коли запіканка готова, акуратно дістаємо гарячу чашу, накриваємо її плоскою стравою і перевертаємо чашу, щоб витягти її вміст. Запіканку розрізати на порційні шматки і подавати до столу в гарячому вигляді.