Карамельні яблука в тесті «Яблучна плодожерка»

Соковиті яблучки з насиченим смаком коричневого цукру в тісті, тонкому і ніжному. Для конкурсу «У світі тварин».

Інгредієнти для «Карамельні яблука в тесті» Яблучна плодожерка «»:

• Яблуко - 1 кг
• Цукор коричневий - 100-150 г
• Масло вершкове - 100 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 500 г
• Маргарин (або вершкове масло) - 250 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Цукрова пудра - 2 ст. л.
• Вода - 3 ст. л.
• Жовток яєчний (змастити вироби) - 1 шт

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Карамельні яблука в тесті» Яблучна плодожерка «»:

Борошно просіяти, викласти гіркою, зробити поглиблення, насипати цукрову пудру, влити яйце, воду, покласти розм'якшену олію

Зробити тісто, скатати його в кулю, загорнути в пакет.
Прибрати в холодильник на півгодини.

За цей час підготувати яблука. Вилучити з них серединку.

Для начинки цукор коричневий змішати з маслом.
Як варіант можна звичайний цукор з корицею)

Яблуко не забудьте проколоти вилкою по колу, щоб шкіряка не лопнула.
Тісто розкатати, вирізати кола по тарілці, на середину покласти яблуко, начинити його маслом з цукром, з'єднати тісто

І покласти яблучко на противінь кепканою стороною вниз і змастити яблучники жовтком.

Вирізати кришечки (у мене зараз спідниці) і знову змастити яблучки жовтком

Посипати цукром.
Випікати 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Складаємо яблучки як тулуб гусениці. Малюємо мордочку. Приємного апетиту. Гусеницю подають гарячою!