Зараз на дворі яблучна пора і так полювання порадувати домашніх смачними стравами з яблук. Це все дуже смачно і корисно.
Вам знадобиться
- - 2 пакування шарового тесту
- - 2 яблука
- - 300 г вершкового масла
- - 1 ст. цукрового піску
- - ванілін
- - 1 баночка спрайту
- - кориця
Інструкція
1. Приготовані яблука моїм і очищаємо, а потім нарізаємо їх дольками так, як показано на картинці. Хоча форма нарізки може бути й іншою, але просто саме так яблуко буде добре триматися і не випадати при приготуванні в духовці.
2. Заздалегідь викладене шаре тісто для розморозки, розкатуємо таким чином, щоб вийшли квадратики, після цього квадратики ріжемо навпіл так, щоб можна було потім скатати в рулет. На одну половинку квадратика укладаємо дольку яблука. Однієї дольки цілком вистачає, треба зробити так, щоб яблука не випадали з тіста.
3. Потім загортаємо як показано на картинці, тобто від широкого кінця до вузького. Так наші шари набувають дуже красивої форми. Після приготування всіх рулетів складаємо їх у спеціальну форму.
4. Потім в окремій ємності на плиті розтоплюємо масло вершкове з цукровим піском, туди додаємо ванілін. Цією рідиною поливаємо наші шари. А потім на шари поступово виливаємо спрайт. І в самому кінці посипаємо наші шари корицею. Саме кориця і додасть той неповторний смак прошаркам з яблуками. Ставимо в духовку страву при середній температурі на 25-30 хвилин. Наші шари з яблуками готові!