Гарячі бутерброди зі шпротами

Гарячі бутерброди зі шпротами

Часто трапляється така ситуація, що гості на підході або вже прийшли, а до столу подати нічого. Що тоді робити? Робити гарячі бутерброди зі шпротами! Вони виручать, ось тільки потрібна банку шпрот в запасі.


  • - часник - 1 зубчик;
  • - соус томатний або кетчуп;
  • - майонез;
  • - сир - 100 г;
  • - булка міська - 1 шт;
  • - шпроти - 1 банку.

1. Поріжте булку на ломтики необхідних розмірів. Бажано робити не дуже велику товщину.


2. Продавіть зубчик часнику через давилку 2 рази. Отриманим пюре намажте нарізані раніше ломтики булки.

3. Потім на кожен ломтик помістіть по кілька рибок. На хліб також можна вилити масло з банки - за бажанням.

4. Поверх рибок покладіть по чайній ложці майонезу і кетчупу. Поверх накрийте кожен ломтик долькою сиру. Потримайте трохи в духовці або мікрохвильовці, поки не розплавиться сир. Можна також для цих цілей скористатися сухою сковородою.

5. Подавати бутерброди зі шпротами треба в гарячому вигляді. Така закуска доведеться до речі при раптовому візиті гостей або просто, коли захотілося швидко підкріпитися.