Щоб креветки вийшли соковитими і ніжними, спробуйте приготувати їх за моїм рецептом. Все просто, швидко і надзвичайно смачно.
Вам знадобиться
- 500 грам королівських креветок, 4 столових ложки лимонного соку, 3 столові ложки оливкової або соняшникової олії, 4 чайні ложки рідкого меду, 4 зубчики часнику, зелень, сіль.
Інструкція
1. Часник дрібно наріжте і змішайте з лимонним соком. На сковороді розігріть оливкову або соняшникову олію.
2. Вилийте лимонний сік на сковороду, розмішайте і підігрівайте на повільному вогні. Через 30-40 секунд додайте мед, посоліть і нагрівайте ще 1 хвилину.
3. Креветки розморозіть і промокніть паперовим рушником.
4. Збільште вогонь і швидко обсмажте креветки в отриманому лимонно-медово- .часниковусоусі
5. За допомогою кумівки дістаньте креветки і покладіть на страву остигати. При подачі посипте дрібно нарізаною зеленню.