Десерт "" Полуниця під снігом "

Десерт "" Полуниця під снігом "

Десерт "" Полуниця під снігом "" здивує вас простотою приготування і цікавим смаком. Обов 'язково візьміть цей рецепт приготування десерту собі на замітку - не розчаруєтеся!

Вам знадобиться

  • Нам буде потрібно:
  • сметана - 500 грам;
  • желатин - 3 ложки;
  • вода - 1 склянка;
  • полуниця - за смаком;
  • ванільний цукор, звичайний цукор - 1 склянка.

Інструкція

1. Спершу залийте водою желатин, потставте вбік. Змішайте сметану з ваніліном і цукром. Збивати не потрібно - так вийде повітряніше і набагато ніжніше.

2. Поставте желатин на вогонь, доведіть до однорідності, постійно завадячи. Тільки не доводьте до кипіння! Влийте туди тоненьким струменем сметану, завадячи.

3. Форму викладіть харчовою плівкою, в неї покладіть полуницю, залийте желейною масою. Приберіть у холодильник до повного застивання. Ось і вийшла полуниця під снігом!