Буває, що навалився смуток і нічого не хочеться. Запрошують в гості або погуляти, а ви не можете себе змусити. Не хочеться ні читати, ні дивитися цікаве кіно. Тоді нічого не залишається, як отримати одне з основних задоволень - побалувати себе чашечкою какао або сиром. Какао і шоколад, сир, риба, банани, м 'ясо ці продукти відмінно підвищують настрій!
Їжа є основним джерелом нашого настрою. Багато продуктів впливають на наші емоції і здатні надовго підняти нам настрій, а інші, навпаки, можуть викликати депресію. Наприклад, шоколад - одне з кращих джерел гарного настрою і всіма визнані антидепресанти. Крім того, він містить фенілетиламін, що збуджує центри задоволення в мозку, що посилює відчуття щастя і закоханості. Какао включає магній, залізо і цинк і крім цього містить тонізуючі речовини. При дотриманні дієти можна пити натуральне какао.
Сири крім триптофану, містять важливі амінокислоти, такі як: тирамін, триптамін, фенілетиламін. Сир майже не містить вуглеводів. Сирна цвіль близька до пеніциліну, а це важливо для нашого кишечника, адже при хорошій роботі кишечника наш організм більш стресоустійливий. Також існує думка, що перед сном треба з 'їдати невеликий шматочок сиру, це корисно для зубів і допомагає впоратися з безсонням.
Риба практично вся (скумбрія, лосось, ставрида, оселедець, сьомга, тріска) також сприяє нашому гарному настрою. Оскільки містить велику кількість триптофану і в ній є омега-3 жирні кислоти. Причому корисні властивості в рибі зберігаються в будь-якому способі її приготування. Так що рибу можна їсти смажену, малосолену, запечатану або консервовану, у вусі або салатах.
М 'ясо також багате на корисні властивості. Яловичина або свинина добре джерело триптофану, а також містить залізо. Люди, в організмі яких достатня кількість цього мікроелемента, активні, енергійні і врівноважені. М "ясо індички містить ще амінокислоту тирозин і допомагає нам легше справлятися зі стресами.
Банани містять у собі теж триптофан, магній, вуглеводи, а також вітаміни В6, В9, С і РР, підтримають чудовий настрій і до того ж смачні. Корисні властивості в бананах сприяють регуляції рівня глюкози в крові та синтезу білків.
Для гарного настрою і кращого засвоєння триптофану також рекомендується їсти більше продуктів, в основі яких присутній магній. Крім перерахованих продуктів, магній також міститься в кунжуті, відрубах і курахі, мигдалі, фундуці, гороху, вівсяній і гречаній каші. Вибір дуже великий, бажаю всім гарного настрою і приємного харчування.