Ягода полуниця - кладезь макро і мікроелементів, багате джерело вітамінів, кислот і ароматичних сполук, які корисні для організму. Вона допомагає зміцнити імунітет, додає сил і здоров 'я дітям і дорослим. Застосовується в медицині як джерело цінних речовин, в косметології як доповнення або основа масок і кремів, на кухні, для створення десертів і різноманітних страв.
Яку користь приносить ягода
Полуниця - низькокалорійне ласощі, яке багате на рослинні мінеральні речовини та вітаміни. У ній містяться майже всі вітаміни групи В, які необхідні для нормальної роботи нервових закінчень і серця. Крім цього, вона містить і кислоти, які беруть участь в оновленні клітин і підтримці природної вологи в шкірі і волоссі. Крім цього, полуниця покращує пам 'ять, працездатність і попереджає розвиток захворювань кісткової системи.
Полуниця володіє не тільки приємним смаком і ароматом, але і цілющими властивостями. Наприклад, загальмовує процес старіння, зупиняє запальні процеси, гальмує розвиток ракових клітин і відновлює зруйновані нервові клітини, що позитивно відбивається на стані людини при неврологічних захворюваннях. Крім цього, вона володіє послаблюючим ефектом і допомагає нормалізувати травний процес. Також сприяє зниженню артеріального тиску, поліпшенню роботи щитовидної залози, підвищенню лібідо і стресостійкості.
У медицині використовують не тільки саму ягоду, а й листя, яке теж багате на вітамін С і вуглеводи. З них готують ароматний цілющий чай для зміцнення організму. Крім цього, чай володіє діуретичним і спазмолітичним ефектом.
Полуниця для жінок
Ця ягода просто знахідка для жінок, особливо хто стежить за своєю фігурою і зовнішністю. Багато років тому, коли не було такого вибору косметичних засобів по догляду за шкірою і волоссям, жінки вдавалися до хитрощів і використовували ягоди полуниці для різних цілей. Наприклад:
- для омолодження обличчя і надання йому "" трепетного "відтінку, наносили маску з протертих ягід на шкіру обличчя, декольте, як у чистому вигляді, так і з додаванням сметани, яєць або меду;
- підлітки застосовували маски з полуниці для усунення веснушок і прищів, так як вона володіє відбілюючою і антисептичною властивістю;
- щоб розгладити шкіру тіла, прибрати бугорки целюліту, накладали розім 'яті ягоди на тіло і оберталися клеєнкою або листами лопуха і тканиною;
- для надання волоссю шовковистості і блиску, наносили полуничну масу на шкіру голови і розподіляли по всій довжині волосся. Укутували їх плівкою і рушником і, витримавши 30 хвилин ополаскували водою. Та й зараз така маска допоможе в домашніх умовах напитати волосся корисними вітамінами і мікроелементами не гірше дорогих косметичних продуктів, які придбані в магазині;
- для зниження ваги, використовували полуницю в якості монодієди. Їли ягоди невеликими порціями 5-6 разів за день. Вага йшла за рахунок жироспалюючої властивості полуниці і почасти слабкого сечогінного ефекту. Адже така ароматна і смачна ягода містить зовсім мало калорій, приблизно 30-35 ккал.
Крім цього, маски з полуниці допомагають розгладити дрібні зморшки, нормалізувати кровообіг в капілярах на обличчі, усунути вікові плями і ураження. Крім цього, вживання ягід допомагає відбілити і зміцнити зуби, знизити кровоточивість десен і надати свіжість диханню.
Полуниця для чоловіків
Ягода приносить велику користь не тільки організму жінок, а й чоловіків. Вітаміни і мікроелементи зміцнюють імунітет, надають сил і бадьорості. Цинк, що входить до складу полуниці, допомагає нормалізувати і поліпшити роботу статевої системи, знизити ризик розвитку простатиту і аденоми простати. Щодня з 'їдаючи жменю "природного" афродизіаку, у чоловіків значно підвищується сексуальний потяг, адже крім корисних якостей, аромат полуниці дарує гарний настрій і приплив сил.
Полуниця під час вагітності
Раціон харчування дам в положенні повинен бути раційний і корисний. Їсти можна все, але треба знати міру, щоб не нашкодити мамі і малюку. З усіх ягід найкраще полуниця, оскільки калорійність у неї невелика, а корисних речовин достатньо. Вона зміцнить імунітет, виведе надлишки води і наситить вітамінами і мінералами. Їсти полуницю краще в першій половині дня і невеликими порціями, приблизно 2-3 ягоди за один раз, але не більше 200 грам за добу і обов 'язково після їжі. А ще краще, якщо до полуниці додавати йогурт, сир або сметану. Наприклад, можна знайти на сайті будь-який покроковий відео рецепт приготування та пропорції вихідних компонентів, які поєднуються з полуницею, і приготувати легкий десерт для вагітних.
Полуниця дітям
Часто у батьків виникає сумнів, з якого віку можна давати ягоди діткам. Думка фахівців розділилася: одні не рекомендують вводити в прикорм полуницю до року, інші настійно рекомендують починати давати полуницю не раніше двох - трьох років. У будь-якому випадку, починати треба з тест-дегустації ягід малюками. Для цього слід розділити полуничку на дві частини і дати одну половинку дитині. Якщо реакції на полуницю не було, дати частину ягоди. Потім поспостерігати за малюком пару днів, якщо немає алергічних або кишкових проявів, то можна поетапно вводити в прикорм полуницю, але краще в суміші з кисломолочними продуктами. Ця смачна і ароматна ягода принесе дитині задоволення і принесе багато корисного для зростаючого організму.
Протипоказання
Але крім користі, полуниця може доставити і масу неприємностей, таких як: алергічні висипання, діатез, загострення хронічних захворювань шлунка. Якщо в анамнезі людини виявлено наявність утворень у нирках, то вживання полуниці краще виключити з раціону. Крім цього, не слід їсти полуницю при захворюваннях шлунка і гіпертонії.
Дуже важливо дотримуватися міру в порції полуниці, що з 'їдається, тоді вона принесе користь організму і доставить масу задоволення.