Солодкі роли - поєднання перевірених і зарекомендували себе продуктів, але в незвичайній "упаковці". Вони будуть приємним доповненням до будь-якого чаювання. Приведуть у стан захоплення маленьких солодкоїжок і порадують смаковими відчуттями гурманів.
Вам знадобиться
- - 30 г цукру;
- - 2 яйця;
- - 100 мл молока;
- - 50 г борошна;
- - 1 ст.л. мартіні;
- - ванілін;
- - 1 ч. л. розпушувача;
- - 1 банан;
- - жменя ягід полуниці;
- - олія;
- - маленька жменя солі;
- - згущене молоко до смаку.
Інструкція
1. Добре змішати яйця з цукром і ваніліном, доповнити суміш молоком, мартіні і ретельно розмішати.
2. Висипати в дану суміш борошно і соду, підбити до стану єдиної консистенції.
3. Противень вистелити пекарським папером, обробити маслом, заповнити тестом.
4. Нарізані приблизно по 0,5 см бананові і полуничні ломтики розподілити по тесту.
5. У підігріту до 180 градусів духовку розмістити противень на 12 хвилин.
6. На отриманий млинець нанести шар згущеного молока, надати форму рулету і розділити на роли.
7. На розсуд господині - можна обсипати солодкі роли пудрою з цукру.