Банановий коктейль: користь і смак

Банановий коктейль: користь і смак

Вважається, що банани мають властивість підвищувати настрій. У цьому фрукті великий вміст ендорфінів - гормону гарного настрою. Також у складі є серотонін, який позитивно стимулює різноманітні реакції організму. При всіх своїх позитивних властивостях банани є дуже калорійним фруктом.

Коктейль з бананів дає організму потрібну кількість калію і магнію. Крім того, підвищує працездатність головного мозку. Це дуже корисно тоді, коли робота пов 'язана з розумовою діяльністю.


Такий коктейль допомагає роботі серця і печінки, може використовуватися як природне снодійне додавши в нього трохи кориці і коньяку.

Рецепт бананового коктейлю

Інгредієнти:

- 2 банани;

- 100 мл вершків;

- 4 ківі;

- 2 ст.л цукрового сиропу;


- 200 мл мінеральної води;

Приготування

 Очистити від шкірки банани та ківі, нарізати маленькими кубиками. Потім за допомогою блендера подрібнити до отримання однорідної маси.

 В окремому посуді збити холодні вершки в піну, з 'єднати з фруктами і сиропом. Всі інгредієнти збити ще раз, додати мінеральну воду

Розлити по високих склянках, прикрасити шматочками ківі.

Можна банановий коктейль зробити і з морозивом. Для цього знадобиться:

- 1 банан;


- 300 мл молока;

- 100 г морозива;

Приготування

  Банан очистити і подрібнити блендером. Додати молоко і ще раз збити. До отриманої маси додати морозиво і продовжити збивати 3 хв. Коктейль готовий, можна прикрасити вершками. 

Банановий коктейль можна приготувати гарячим. Для цього візьміть:


- 1 банан;

- 0.5 л молока;

- 50 г темного шоколаду;

- кориця;

- Ваніль.


Приготування

  Нагріти молоко і додати ваніль. Очистити банан від шкірки і подрібнити в блендері, додати в молоко. Нагріваючи молоко додати розділений на кілька шматочків шоколад. Нагрівати до отримання однорідної маси. 

Коктейль розлити по чашечках і присипати корицею.