Бананове-творожний чізкейк

Бананове-творожний чізкейк

Бананово-творожний чізкейк - це ніжний білковий десерт, який готується з доступних продуктів. Для цього рецепту вам буде потрібно всього 6 інгредієнтів, але при цьому ласощі вийде неймовірно смачним. За допомогою бананів його можна дуже красиво прикрасити.

Вам знадобиться

  • Для основи:
  • - пісочне печиво;
  • - вершкове масло.
  • Для крему:
  • - 6 бананів;
  • - 2 пачки сиру 0% -вої жирності;
  • - 1 куряче яйце;
  • - 2 ст. ложки борошна.

Інструкція

1. Подрібніть пісочне печиво в крихту, змішайте з вершковим маслом. Кількість компонентів візьміть на свій розсуд - все залежить від форми, яку треба викласти печивом, і бажаної товщини основи.


2. Викладіть форму печивом, утрамбовуючи його руками, сформуйте бортики.

3. Творіг протріть через сито, вбийте в нього одне яйце, засипте борошно, гарненько перемішайте до однорідності.

4. Спілі банани очистіть, покладіть в блендер, подрібніть до стану пюре. Один банан залиште - його треба порізати кружечками.

5. Змішайте бананове пюре з сиром.

6. Перекладіть начинку у форму на пісочну основу, поставте її в духовку. Випікайте за 180 градусів до появи легкої корочки. Довго випікати чізкейк не потрібно - достатньо 15-20 хвилин.

7. Готове ласощі остудіть, прикрасьте гуртками банана.