Бананове-творожний брауні

Бананове-творожний брауні

Брауні - це щось середнє між сухим печивом і шоколадним пирогом. Готувати ласощі нескладно, урізноманітнюйте їм своє чаювання!

Вам знадобиться

  • Для шоколадного шару:
  • - темний шоколад, вершкове масло - по 100 грамів;
  • - два яйця;
  • - цукор - 4 столові ложки;
  • - борошно - 2 столові ложки;
  • - щепітка солі.
  • Для творожного шару:
  • - м 'який сир - 200 грам;
  • - два яйця;
  • - два невеликі банани;
  • - цукор - 2 столові ложки.

Інструкція

1. Дрібно порубите шоколад і вершкове масло, розтопіть на водяній лазні.

2. Забийте яйце з цукром, з 'єднайте обидві суміші, додайте борошно і сіль, ретельно розмішайте.

3. Розгадайте банан у пюре, змішайте з сиром, цукром і яйцем. Повинна вийти кремоподібна консистенція.

4. Вистеліть форму для брауні фольгою або папером для випічки. Вилийте на дно форми половину шоколадного шару. Зверху викладіть кілька ложечок творожної суміші. Далі чергуйте творожну і шоколадну суміші. Розрівняйте верхній шар ножем, щоб вийшли красиві мармурові розлучення.

5. Випікайте бананово-творожний брауні півгодини при температурі 180 гадусів. Дочекайтеся, поки готове тістечко повністю охолоне, поріжте на квадратики. Приємного чаювання!