Солодка ароматна бананова здоба з волоськими горіхами - ідеальна страва для зустрічі гостей у затишній домашній обстановці! Особливо сподобається смачна випічка дітям і шанувальникам бананів!
Вам знадобиться
- - банани 3шт.;
- -грецькі горіхи 150 гр.;
- -пачка вершкового масла;
- -цукор 200 гр.;
- - борошно 200 гр.;
- - ванілін 1п.;
- - метану 50 гр.;
- -яйця 2шт.;
- - питна сода 1 ч. л.;
- -пекарський порошок
- - соняшникова олія 20 мл.
Інструкція
1. Очистіть банани від шкірки і протріть їх через сито. Потім дрібно нарубите волоські горіхи.
2. Візьміть каструлю, поставте на невеликий вогонь і розтопіть пачку вершкового масла. Потім зніміть її з плити і додайте цукор, ванілін, пекарський порошок і яйця. Ретельно перемішайте.
3. У отриману суміш додайте протерті банани, сметану і питну соду. Перемішайте до однорідного стану.
4. Далі додаємо борошно і нарубані волоські горіхи. Трохи перемішуємо.
5. Викладаємо ложкою суміш у форму, змащену соняшниковою олією. Розігріваємо духовку до 180 грн і випікаємо протягом 20 хвилин.