7 ідей з кавуном

7 ідей з кавуном

Звичайно, можна просто розрізати кавун на дольки і з 'їсти - це дуже смачно і освіжаюче. Але є ще 7 цікавих способів використовувати цю гігантську ягоду на своєму столі!

1. Фруктовий кошик

Товста шкірка етрй баштанної культури дозволить вам зробити оригінальну прикрасу для літнього столу!

За допомогою гострого ножа виріжте дві бокові сторони так, щоб вийшов кошик з ручкою, як на фото. М 'якоть акуратно вискобліть за допомогою, наприклад, мірної ложки - у неї дуже гострі краї, крім того, ви отримаєте акуратні кульки, - і викладіть в миску. Наріжте невеликими кубиками інші фрукти до смаку, змішайте з кавуновими кульками і полийте смксом лимонного соку і меду до смаку. Перекладіть фруктовий салат назад у підготовлений кавун і ставте на стіл! Гості неодмінно будуть приємно вражені вашою фантазією.

2. Кавунний лимонад

На вулиці у всю пече сонце і так хочеться чогось освіжаючого... Наприклад, склянка крижаного кавунного лимонаду!

Просто візьміть кілька кубиків м 'якоті кавуна і розчавіть їх товкушкою. Викладіть у скляний глечик, додайте льоду і залийте лимонадом.

3. Просте морозиво

Чи знаєте ви, що кавун ідеальний для приготування сорбе і фруктового льоду? А все завдяки високому вмісту води в ягоді. Тому прийшла пора долучитися до приготування освіжаючого ласощів, тим більше, що робиться воно на "" раз-два ""!

Кавун пюруємо в процесорі, додаємо трохи лимонаду, йогурту або соку, заливаємо в формочки для ескімо і відправляємо в морозильну камеру. Приблизно через годину, коли суміш злегка "" схопиться "", встроміть у морозиво палички і залиште вже до застивання!

4. Солодкі бутерброди

А ви б здогадалися використовувати кавун... замість хліба? Ні-ні, класти на нього шматочки ароматної "Докторської" "і поливати гострим томатним соусом, звичайно, не варто, а ось змастити вершковим або творожним сиром і викласти поверх шар ягід і/або карамелізованих горіхів - це вже зовсім інша справа, погодьтеся!


5. Сальса з кавуном

Ця ягода чудово відтіняє пекучу гостроту перцю чилі, тому не соромтеся додавати її в страви мексиканської кухні. У сальсу, наприклад.

6. Кавун + алкоголь

Кавун або його сік стане приємним додаванням до улюбленого коктейлю! Спробуйте такий ось "" сезонний "" варіант "" Мохіто ""! Втім, навіть просто розбавивши горілку крижаним соком кавуна ви отримаєте прекрасне поєднання!

7. Їстівні фігурки

Заключну ідею особливо оцінять діти.

Візьміть м 'якоть кавуна, очистіть від кісточок і виріжте кумедних чоловічків, морських зірочок і крабиків, квіточки, зірки. Таке корисне ласощі сподобається малюку більше будь-яких покупних льодяників!