10 принципів здорового харчування

10 принципів здорового харчування

Не залежно від того, чи хоче людина позбутися зайвих кілограмів або просто привести в норму власний раціон, побудова режиму харчування має ґрунтуватися на певних принципах. Це запорука довголіття і здоров 'я.

1. Голодування і дієти.

Ні в якому разі не варто мучити себе важкими дієтами і надмірним голодуванням. Якщо організму не буде діставати харчування, він втратить здатність до оздоровлення і стане сприймати таку ситуацію як важкий період, в ході якого людина не схудне, а, навпаки, набере зайві кілограми.

2. Режимність.

Необхідно чітко дотримуватися режиму харчування. При цьому потрібно їсти кілька разів на день без перепусток. Крім того, дуже важливо стежити, щоб обсяг вживаної їжі був не дуже великим - це дозволить уникнути переїдання.

3. Різноманітність.

Раціон неодмінно повинен бути збагачений фруктами, овочами і м 'ясом.

4. Вода.

Важливу роль відіграє і дотримання режиму пиття - не менше двох літрів на день. Вода розчиняє все непотрібне і виводить з організму.

5. Відмінність раціону ранкового і вечірнього.

 За можливості слід зупинити свій вибір на легкій їжі, але і не відмовлятися від калорійної їжі. При цьому рекомендується брати до уваги той факт, що насичені калоріями продукти найкраще є до обіду, а після зупинитися на прийомі мінімуму жирів і вуглеводів.

6. Смажене.

Замінити смажену їжу на варену з використанням рослинної олії. Печені страви теж програють відвареним за корисністю.

7. Сніданок.

Не рекомендується нехтувати сніданком. Навіть якщо з ранку відсутній апетит, слід підкріпитися чимось легким, оскільки сніданок допомагає організму у відновленні після ночі і нормалізації процесів обміну речовин.


8. Сумісність продуктів.

Дуже важливо вірно поєднувати продукти, інакше в кишечнику неодмінно почнуть відбуватися негативні процеси, а це в свою чергу матиме негативний вплив на самопочуття в цілому.

9. Свіжість продуктів.

Слід приділяти увагу не тільки числу порцій, а й якості вживаних продуктів. Правильне харчування буде саме таким, якщо в раціоні людини присутні виключно свіжі продукти. Також рекомендується уникати тривалого зберігання готових страв. Це пояснюється тим, що, навіть перебуваючи в холодильнику, вони зазнають бродіння, яке негативно впливає на корисні властивості їжі.

10. Задоволення від процесу.

Найголовніший принцип правильного харчування полягає в тому, що вживана їжа повинна приносити тільки задоволення. Тому необхідно їсти те, що дійсно подобається, неквапливо і все ретельно пережовуючи. За можливості також слід утриматися від розмов і читання під час прийому їжі.

В цілому, дотримуватися правильного режиму харчування не становить будь-яких труднощів, потрібно просто почати. Вже незабаром ви звикнете до нового здорового режиму і гідно оціните позитивні зміни, що відбулися з фігурою і здоров 'ям.