Петрушка - воістину цінна і невибаглива рослина, яку вирощують практично на кожній садовій ділянці. Але як же бути взимку, якщо хочеться свіжої зелені? Не проблема, петрушку можна з успіхом вирощувати в домашніх умовах. Зрізана з власного підвіконня, вона допоможе зміцнити імунітет і здоров 'я, поповнить ваш організм необхідними вітамінами і мінералами. То як же правильно виростити петрушку взимку?
Вам знадобиться
- - ящики або горщики;
- - ґрунтова суміш;
- - керамзит;
- - Креслення або деревна зола.
Інструкція
1. Для вирощування петрушки в домашніх умовах можна використовувати найрізноманітнішу тару - дерев 'яні і пластмасові ящики, горщики і вазони, пластикові контейнери і відерки від майонезу, стаканчики від сметани та інші ємності. Для посадки найкраще брати сорти кореневої петрушки, оскільки вона менш схильна до захворювань, легко зберігається і швидко дає першу зелень.
2. Як ґрунт підійде практично будь-яка земля, змішана з піском, деревними тирсами або торфом. На дно ємності насипте рівний шар керамзиту, він буде грати роль дренажу і виводити зайву воду назовні. Не обов 'язково додавати в ґрунт добрива, оскільки в посадковому матеріалі міститься чимало поживних речовин. Для нейтралізації кислотності внесіть одну чайну ложку звичайного крейди або деревної золи на один кілограм субстрату.
3. Перший спосіб вирощування петрушки - за допомогою насіння. Для цього в підготовлений ґрунт висаджується насіння (попередньо пророщене в теплій воді). Бажано вибирайте листові сорти, оптимальний варіант - вирощування кучерявої петрушки, так як саме цей сорт дасть красиву, пишну і ароматну зелень. Після посіву рясно полийте ґрунт і поставте ящик або горщик у сонячне місце (на підвіконня з південного боку). Якщо насіння проростає занадто густо - прорідіть їх і вирощуйте до утворення повноцінного листя.
4. Багато хто воліє вирощувати петрушку в зимовий період з коренеплодів у квіткових горщиках (три коренеплоди на один середній горщик, інакше листя буде слабким і мізерним). Завдяки такому способу посадки перші стеблі з 'являться вже через два-три тижні. А через п 'ять тижнів виросте повноцінна петрушка з пишним і красивим листям. Таким чином можна отримувати свіжу зелень протягом усього року, що і практикують багато любителів.
5. Рекомендується поливати петрушку один раз на тиждень, при цьому намагайтеся не допускати перезволоження ґрунту. Оптимальна температура повітря для вирощування зелені + 22 градуси.