Якщо ви всерйоз вирішили зайнятися туристичним бізнесом, то, можливо, вам не обійтися без будівництва невеликого готелю. Створення нового готелю являє собою непростий і багатоступеневий процес. Що слід враховувати при будівництві готелю?
Інструкція
1. Всі сторони організації готелю слід враховувати в сукупності: попит і конкурентне середовище, рівень комунальних платежів, вартість оренди земельної ділянки, тип готелю та багато іншого.
2. Перш ніж прийняти зважене рішення про будівництво готелю, необхідно виконати послідовний ряд дій. Не виключено, що в ході аналізу ринкової ситуації ви приймете рішення про те, що будівництво готелю з урахуванням ваших обставин буде нерентабельним. Детально вивчіть ринок, щоб переконатися в тому, що інвестиції в готельний бізнес будуть виправдані, і ринок готовий прийняти новий об 'єкт.
3. Виберіть найкращий тип готелю, орієнтуючись на максимальну ефективність. Тип готельного продукту повинен задовольняти наявному попиту найбільш вигідним чином. Для визначення типу готелю потрібно провести деяку передпроектну підготовку, яка починається з маркетингового дослідження.
4. Зберіть інформацію про поточний і минулий стан ринку і стан конкурентів. Ефективно експлуатація готельного об 'єкта може здійснюватися приблизно протягом 20-40 років. Довгостроковий аналіз потрібен для встановлення тенденцій у галузі, пов 'язаних зі стабільністю ринку, перспективами його зростання або занепаду.
5. Дослідження ринкової кон 'юнктури засновані на оцінці попиту і пропозиції. Для цілей створення готелю пропозицією буде наявність матеріалів для її будівництва, а попит визначається числом туристів, які відвідують район, де планується побудувати готель.
6. Після проведення маркетингового дослідження належить визначити тип готелю, який впишеться в ринкові та місцеві умови. Не слід поспішати зі створенням унікального і незвичайного готельного продукту, який вимагатиме такого ж "незвичайного" споживача. Новизна продукту лише на час може відтягнути на себе частину споживачів, які згодом напевно повернуться до випробуваних видів послуг, пропонованих конкурентами.
7. Найбільш удачливі власники готельного бізнесу, як показує досвід, пропонують якісний продукт за відповідну ціну. Набір послуг зовсім необов 'язково повинен бути скороченим. Готель, що знаходиться в центрі міста, з повним сервісом може не розташовувати вибором барів, але здатна компенсувати їх відсутність додатковою площею номерів.
8. Важливе місце у визначенні типу майбутнього готелю займає аналіз транзитних поїздок і цільових груп споживачів. Звертайте увагу на сезонність поїздок.
9. Вибір місця для готелю не в останню чергу визначається конкурентним оточенням, особливо рівнем їх цін і сезонною завантаженістю. Передбачуване місце має враховувати близькість генераторів попиту, транспортних магістралей, ресторанів і розважальних закладів.
10. Місце розташування готелю має забезпечувати його доступність і хороший огляд. Чи буде добре видно вивіску готелю? Чи зручний під 'їзд з боку центральної магістралі? На ці запитання вам необхідно відповісти ще до початку будівництва. Пам 'ятайте, що вірний вибір місця для будівництва готельного комплексу багато в чому визначає успіх підприємства.