Для багатьох людей кухня є не тільки місцем для поглинання їжі, а й місцем її приготування. На кухні постійно відбуваються випари, які містять канцерогенні речовини. Вони дуже небезпечні для здоров 'я. Позбутися шкідливих речовин допомагає кухонна витяжка. Вона обов 'язково повинна бути встановлена над плитою.
Інструкція
1. Кухонну витяжку можна називати по-різному: вентилятор, витяжна шафа, очищувач повітря тощо. Однак мета у неї одна - висмоктування повітря з приміщення разом із шкідливими речовинами. У витяжці зазвичай є фільтр. Справа в тому, що іноді в них встановлюють одноразові акрилові фільтри. Проводити їх заміну рекомендується раз на 3-4 місяці. Також можна зустріти витяжки з різними типами фільтрів: окремо для всмоктування жирів, кіптяви, запахів тощо. Вони трохи дорожче, ніж витяжки з акриловим фільтром. Ґрати з жировим фільтром можна легко зняти і помити звичайними засобами для миття посуду.
2. У деяких будинках можна зустріти витяжки, які мають лише світло і кнопку включення вентилятора. Варто зазначити, працює такий вентилятор дуже шумно. Практично всі витяжки, які продаються зараз в магазинах, мають крім освітлення кілька швидкостей всмоктування повітря. Контроль здійснює користувач. Витяжки також відрізняються за формою і розміром. У ціну зазвичай входить рукав, за допомогою якого можна заховати вентиляційну трубу.
3. Особливу увагу потрібно приділити перевірці кухонної витяжки. Найпростіше це зробити за допомогою сірника. Запаліть її і піднесіть до увімкненої витяжки. Якщо полум 'я буде затягуватися, нахилятися до витяжки або навіть згасне, то працює вона справно і дійсно добре всмоктує повітря. Якщо встановлено потужний вентилятор, то роботу його можна перевіряти рукою. Піднесіть долоню до отвору. Ви повинні добре відчути тягу.
4. Робота витяжки ще залежить від того, наскільки правильно ви їй користуєтеся. Рекомендується виконувати включення витяжки разом з плиткою, а вимикати через кілька хвилин після того, як приготували їжу. Якщо сталося підгорання їжі, то не потрібно відразу зачиняти двері на кухню. Включена на повну потужність витяжка може втягнути тільки частину запаху. Тому найкраще також відкрити кватирку.