При виборі вбудовуваної газової плити потрібно звернути увагу на залежність і незалежність газової поверхні. Велике значення має матеріал, з якого виконані поверхня і решітки, кількість конфорок і їх потужність.
Переваги вбудованої кухонної техніки очевидні: зручність і естетика не залишать байдужою жодну господиню. Але асортимент вбудовуваних газових плит сьогодні настільки широкий, що впору розгубитися. Як же зробити правильний вибір, який не розчарує?
Основні критерії вибору
В першу чергу потрібно визначитися з газовою поверхнею. Справа в тому, що вони бувають залежними і незалежними. Якщо газова плита і духова шафа мають єдину систему управління, це називають залежною поверхнею. Блок управління в такій системі розташовується в духовій шафі. Залежна плита розташовується безпосередньо над духовою шафою, тоді як незалежну газову поверхню з єдиною системою управління можна рознести в кухонних меблях як завгодно. Але і ціна на незалежний комплект буде вищою.
Друге, на що варто звернути увагу - це матеріал вбудованої плити. Сьогодні на ринку газових плит представлено три основні варіанти виконання поверхні. Йдеться про емальовану поверхню, варочну з нержавіючої сталі і склокерамічну. Емальована поверхня - класика жанру, з достоїнствами і вадами якої знайомі всі. Нержавіюча сталь «не боїться» кислот, побутової хімії і ударів, але і вимагає особливого догляду. Склокераміка - новинка на ринку побутових техніки. Така плита красива і доглядати за нею легко, єдине, що може її зіпсувати - це алюміній, пластмаса і цукор в розплавленому вигляді.
На що ще варто звернути увагу
Матеріал ґрат. Адже він щодня зазнає впливу відкритого вогню і тиску посуду з підготовлюваною їжею. Чавунні решітки відрізняються найбільшою надійністю і практичністю, сталеві швидко деформуються і втрачають свій зовнішній вигляд. Емальовані так само не витримують постійної експлуатації. Кількість конфорок і їх розташування варто вибирати залежно від чисельності сім'ї і своїх уподобань. Потужність конфорок так само можна скорегувати за своїм бажанням: якщо сім'я велика, знадобиться як мінімум дві потужних конфорки.
Добре, якщо є функція «газ-контроль», що припиняє подачу газу, якщо потух вогонь. Електропідпалом обладнані всі сучасні плити: він буває автоматичним і механічним. Назви «подвійна» або «потрійна корона» означають, що у конфорки є два або три кільця полум'я, що забезпечують швидкий нагрів. Конфорка з позначкою «WOK» стане в нагоді любителям азіатської кухні, які мають спеціальний посуд для її приготування. А підставку для турки, що йде в комплект, гідно оцінять ті, хто часто готує улюблений напій у джезві.