Розведення індиків може бути не тільки улюбленим заняттям, але і приносити хороший дохід. Якщо робити все правильно і продумано, то рентабельність може становити всі 100%. Не маючи ніякого досвіду і знань у цій сфері, навряд чи вийде досягти успіху. Але не варто боятися, всі з чогось починають, і досвід не може з'явитися сам собою. Головне - підійти до справи з усією відповідальністю і як слід підготуватися. Ця стаття підкаже вам з чого почати, як скласти бізнес-план, ніж годувати і як доглядати за індиками, щоб це приносило вам дохід.
Визначити напрямок
Розведення індиків, як бізнес починається зі складання бізнес-плану. Але спочатку необхідно визначити, про які масштаби виробництва йдеться. Деякі починають розведення птахів з маленької домашньої ферми. Інші відразу мають намір створювати велику багатопрофільну ферму. Як перший, так і інший варіант вигідні по-своєму. Все залежить від ваших можливостей і часу.
Багато хто задумується, чим краще зайнятися на своїй ділянці. Більшість віддає перевагу вирощуванню овочів і фруктів, оскільки це легше і не так відповідально. Ті ж, хто не шукає легких шляхів, можуть замислюватися, вигідно чи ні розведення домашніх індиків як бізнес.
Ця справа може принести дуже хороший прибуток, якщо продумати кожен крок. Для початку, не варто відразу створювати величезну ферму, щоб, якщо щось піде не так, сильно не засмучуватися. Найрозумніше почати з малого, і поступово розширювати свій бізнес. У такому випадку набагато менша ймовірність невдачі.
Важливо! Велика ферма почне виправдовувати вкладення дуже нескоро.
Рентабельність
Розводити індиків, однозначно, дуже вигідно. Середня рентабельність цієї справи становить 50-80%. Причини вигоди зрозумілі всім. М'ясо індичок дуже цінується, це дієтичний продукт, який завжди буде в хорошій ціні. Таке м'ясо підходить навіть для тих, хто дотримується дієт, і особливо займається спортом. Завдяки утриманню великої кількості білка і заліза, воно є корисним як для дітей, так і для дорослих.
Увага! Зараз здорове харчування стає, як ніколи, популярним, так що попит на м'ясо індички буде тільки рости.
Важливо також те, що індики - найбільші сільськогосподарські птиці. Один індюк може важити кілька десятків кілограм. Навіть розводячи невелику кількість птахів, можна отримувати хороший прибуток. Якщо ви живете в сільській місцевості, то завдання здається ще простіше. Вам не потрібно переживати про місце для вигулу і приміщення для утримання птахів. А ось у містах земельні ділянки поменше, і потрібно добре продумати, де і як почати свій бізнес.
З чого почати
Для початку необхідно продумати організацію ферми. Потрібно дуже відповідально підійти до вибору порід індиків для розведення. Також необхідно добре продумати, чим будете годувати птахів, коли і де вигулювати. Потрібно буде дізнатися, де краще закуповувати корм для птахів і пристосування для ведення господарства.
Це необхідно для того, щоб підрахувати скільки коштів вам знадобиться для початку. Сюди ж включаються витрати на будівництво приміщення для індиків, якщо такого немає. Як бачите, в цю справу необхідно вкласти багато грошей. Тому дуже важливим етапом є складання бізнес-плану. Продуманий план допоможе врегулювати витрати, і не дозволить вам піти в мінус.
Перед початком будівництва приміщення потрібно зареєструвати свою діяльність у державних інстанціях. Тепер, коли все готове, потрібно продумати яким способом ви хочете утримувати птахів. Є 2 варіанти, кожен з них має свої плюси і мінуси. Можна обладнати для індиків окремі клітини, так, у птахів буде достатньо особистого простору, але цей спосіб досить витратний. А можна утримувати всіх птахів на підлозі в одному великому приміщенні. Варто зазначити, що в загальному приміщенні індиків поміститься набагато менше, оскільки клітини можна розташувати в кілька поверхів. Як варіант, можна практикувати обидва способи.
Бізнес-план з розведення індиків
Складання бізнес-плану - дуже важливий етап у відкритті будь-якого бізнесу. З його допомогою ви зможете підрахувати всі витрати і доходи, що допоможе побачити реальну рентабельність розведення індиків. У нього потрібно внести всі розтрати за пунктами. Наприклад:
- купівля ділянки;
- будівництво приміщення;
- облаштування індичатника;
- купівля яєць або індичат;
- витрати на корм.
Варто також продумати ринок збуту і окупність.
Важливо! Встановлюючи ціни на свою продукцію, підрахуйте, скільки у вас витрат. Поставте оптимальну ціну, щоб витрати не перевищували доходи.
Варіанти виведення індичок
Фермеру-початківцю потрібно вирішити, купувати яйця для висиджування пташенят або відразу придбати індичат. Для новачків простіше буде купити місячних пташенят для розведення. У цьому віці вони більш міцні і витривалі, а також не вимагають складного догляду. Місячних індичат можна годувати звичайними кормами. Цей спосіб розведення зменшить витрати і заощадить час. Тим, хто вирішив купувати яйця для розведення індиків варто врахувати, що це потребуватиме додаткових витрат. Доведеться також купувати інкубатор.
Важливо! Враховуйте, що пташенята вилупляться не з усіх яєць, деякі можуть бути неплідними. А вилуплені індичата не 100% будуть міцними і здоровими.
Набагато надійніше купувати місячних пташенят, які вже сформовані, і можна ясно побачити їх стан. Надалі вже не потрібно буде замислюватися про яйця і пташенят, так як індики будуть розводитися природним шляхом.
Яку вибрати породу індикаторів
Від обраної породи птахів, залежить наскільки успішним буде ваш бізнес.
Порада! Не потрібно відразу купувати індичків великих порід, утримувати і доглядати за такими птахами ними набагато складніше.
Для початківця фермера найкращим варіантом будуть породи невеликих розмірів. До таких породів належать індики, вага яких не перевищує 12 кілограмів, а індички даних порід важать близько 5 кілограмів. Такі індички мають вищу виживаність. Для тих, хто не має досвіду в цій сфері, такі породи підійдуть найкраще.
Для більш досвідчених фермерів підійдуть великовагові індики. Їх розводять з метою отримання великої кількості м'яса. Вага таких птахів може становити близько 30 кілограмів. На деяких фермах розводять виведених шляхом схрещування птахів. Такі індики мають високу болісність і пристосованість до кліматичних умов.
Розведення індичок
Найскладніше в розведенні птахів - виростити маленьких пташенят. До 1 місяця індичата вважаються дуже крихкими і ніжними. Вони найбільше схильні до різних захворювань. Пташенята потребують особливого догляду та уваги. Якщо цього не робити, то індичата можуть не дожити до другого місяця, і це буде істотною втратою для бізнесу.
Радує те, що індички дуже швидко набирають масу. У цьому плані вони випереджають всіх інших сільськогосподарських птахів. За добу індюк може додати у вазі близько 85 грамів. Такий швидкий ріст дозволяє за короткі терміни вигодовувати птахів.
Крім того, індички вважаються зразковими мамами, які можуть висиджувати не тільки індичат, але й інших пташенят. Надалі вони дбатимуть про них, як про своїх. Така перевага може бути дуже корисною для тих, хто займається розведенням різних сільськогосподарських птахів.
Увага! Яйця індиків добре висиджуються не тільки природним шляхом, а й в інкубаторі. Також вони відрізняються високим відсотком виводимості.
Догляд за індиками
Для набору маси індичкам необхідне правильне харчування. Потрібно враховувати, що маленькі пташенята і дорослі особини повинні харчуватися по-різному. Коли індичата тільки вилупилися, їм слід давати кип'ячену воду. До неї можна додати такі інгредієнти:
- 1 чайна ложка цукру;
- 1 чайна ложка зеленого чаю.
Такої кількості інгредієнтів достатньо на літр кип'яченої води. Такий раціон необхідний пташенятам протягом 3 днів після вилуплювання. Далі, слід розбавляти цю воду некип'яченою. Через тиждень індичат можна повністю переводити на звичайну воду.
Важливо! Деякі недосвідчені фермери додають у воду трохи марганцю. Це може тільки нашкодити пташенятам.
Не менш важливим для індичат є освітлення. Перші три доби світло в приміщенні взагалі не повинно вимикатися. Далі, можна вимикати його всього на 30 хвилин на день. Через двадцять діб їм буде достатньо близько 15 годин світла на день. Слідкуйте також за тим, щоб у приміщенні не було протягів. Маленькі пташенята дуже чутливі до перепадів температури.
Для дорослих птахів також необхідний особливий раціон. Корм повинен містити всі необхідні вітаміни і мінерали. Відмінно підійде комбікорм ПК-5. Можна підібрати й інші корми, головне, щоб вони мали в своєму складі потрібні для організму індиком мінерали та амінокислоти. Існують також корми для різних порід. Можна і в домашніх умовах приготувати відмінний корм з кукурудзи, відрубів і ячменю. Корисними добавками для індиків будуть потроха з риби, морква і сир. Вітаміни групи В можуть замінити звичайні дріжджі (сухі).
Порада! Індикам небажано вживати крохмаль. Щоб прибрати його з зерна, необхідно просто проварити його.
Ув'язнення
Ось і всі секрети і мудрості в справі розведення індиків. Дотримуючись цих порад, можна за короткі терміни налагодити свій бізнес і почати отримувати прибуток. Тим більше що попит на таку продукцію буде завжди. Кожна справа вимагає, щоб до неї доклали зусиль. Так і тут, спочатку може бути важко, доведеться гарненько витратитися на матеріали, пристосування і корми для птахів. Але коли ви відпрацюєте вкладене, то побачите, що прибуток від розведення індиків виходить цілком пристойний. З кожним роком кількість птахів буде збільшуватися, а з ними і доходи від власної справи. Не варто боятися пробувати. Якщо почати з маленького господарства, витрати будуть не такими великими, правда, і прибуток буде поменше. Так що, кожен може вибрати відповідний варіант початку бізнесу з розведення індиків.