Опис фрукту
Фейхоа - маленьке вічнозелене дерево сімейства Міртових. Вона родом з південної Бразилії, Парагваю, Уругваю і деяких інших частин Аргентини і вирощується в м'якому сухому кліматі. Вона була введена в південну Європу в 1890 році і в Каліфорнію близько 1900 року. Фрукти можна їсти свіжими і використання для приготування варення або желе. У деяких місцях дерево вирощується як декоративне.
Висота рослини близько 5 метрів (15 футів) і має оливкові листя, темно-зелені зверху і сріблясті знизу. Великі білі квіти мають пурпурово-малинові внутрішні сторони. Довжина тривалого плоду приблизно 5 см (2 дюйми) у довжину і має тьмяний колір. Він відрізняється напівпрозорою ніжною м'коттю з анасовим смаком.
Плоди падають, коли дозрівають, але їх потрібно тримати в прохолодному місці, поки вони не стануть досить м'якими. Фейхоа розмножується насінням, черенками.
Цікаві факти про фрукт:
- Вони створюють фантастичну живу огорожу, за допомогою якої рослина буде захищена від вітрів і прибережних умов. При посадці відстані між деревами потрібно дотримуватися відстань в 1 ‑ 1,5 м залежно від сорту.
- Feijoas також можна висаджувати в горщиках, у квіткових композиціях в саду або змішувати з декоративними садовими насадженнями.
- Вони стійкі до заморозків і прибережних умов, світлолюбні.
- Дерева дозріють до висоти 2 ‑ 3 м і ширини близько 1,5 ‑ 2 м.
Користь для здоров "я
Фейхоа має багато властивостей, корисних для здоров'я. Регулярне вживання фруктів допомагає поліпшити стан, знизити авітаміноз у зимовий період і запобігти різним хворобам.
- Плід з низьким вмістом калорій: 100 г свіжих фруктів містить всього лише 55 калорій. Проте вони являють собою знежирені, без холестерину фрукти, наповнені вітамінами і антиоксидантами, які гарантують здоровий стан організму і стійкість до різних хвороб.
- Плід є дуже багатим джерелом розчинних харчових волокон (6,4 г на 100 г фруктів, близько 17% від DRA), що робить його хорошим слабким засобом. Вміст волокон допомагає захистити слизову оболонку товстої кишки за рахунок зменшення часу впливу токсинів, а також зв'язування хімікатів, що викликають рак у товстій кишці.
- Фейхоа - відмінне джерело антиоксидантного вітаміну С: 100 г свіжих фруктів забезпечує 32,9 мг цього вітаміну, близько 55% DRI (щоденне споживання). Вітамін С є водорозчинним антиоксидантом, який добре допомагає в боротьбі з вірусними хворобами за допомогою імуномодулюючих засобів. Регулярне споживання фруктів, багатих вітаміном C, допомагає організму чинити опір вірусним інфекціям і запобігати раку, прибираючи шкідливі вільні радикали з організму.
- Фейхоа містить невелику кількість вітамінів групи В, таких як пантотенова кислота, ніацин, вітамін V6 (піридоксин), вітаміни Е і К, а також мінерали, такі як кальцій, магній, мідь і марганець.
Фейхоа має незначну кількість шкідливих властивостей. Насамперед не варто вживати фрукт людям, які погано переносять плоди або мають алергію. Також не варто вживати тим, хто страждає на цукровий діабет або ожиріння через значну кількість цукру в їх складі.
Покрокова інструкція з вирощування
Багато любителів такого смачного фрукту задаються питанням про те, як виростити фейхоа в домашніх умовах. Незважаючи на те що таке дерево в більшості країн зростає на відкритому повітрі, вирощування фейхоа в приміщенні цілком можливе.
Існує 2 способи вирощування:
У домашніх умовах вирощування фейхоа із насіння є найдоступнішим. Для цього необхідно взяти фрукт, який не перезрів, і витягнути з нього насіння. Оскільки плід рясніє достатньою кількістю насіння, садівнику не складе труднощів виростити фейхоа з насіння будинку.
Для початку необхідно підготувати землю з горщиком. Для цього необхідно змішати торф з піщаним піском і листовою землею, дотримуючись пропорції 2:1:2. Насіння поміщається в ґрунт і зверху злегка посипається приготованою сумішшю.
Поливати горщик слід якомога обережніше. Тому що існує велика ймовірність змити насіння водою або створити занадто водянистий грунт. Щоб уникнути такого випадку слід накривати землю паперовою серветкою і поливати за допомогою ложечки, а краще, використовуючи спеціальну розпилювальну пляшку.
Посадка рослини
Розмноження насінням фейхоа можна проводити цілий рік, але осінь - ідеальний час для посадки, оскільки це дозволить корінню прижитися в ґрунті і розквітнути навесні. Однак, якщо обраний регіон, де планується посадка, досить холодний і часто піддається впливу снігопадів протягом зими, краще всього утримати посадку до тих пір, поки не настане потепління. Якщо посадити в зимовий час, зелені паростки з'являться приблизно через 1 місяць. Однак урожай плодів слід очікувати через 5 ‑ 6 років.
Найкращий час для посадки - рано вранці або в кінці дня. Тоді рослини не піддаються прямому впливу сонця.
- Слід вибрати сонячне місце з вільним дренуючим ґрунтом.
- Необхідно замочити дерево.
- Ямка повинна бути в два рази більшою глибини і ширини кореневої системи дерева.
- Потрібно акуратно послабити кореневу систему і розташувати рослину в центрі ямки.
- Щільно притиснути ґрунт до основи.
- У вітряних областях потрібно зміцнити колечками дерево, щоб дати час кореневій зоні закріпитися в ґрунті.
Також важливо удобрювати дерева, і вони винагородять господаря смачними і стиглими фруктами. Рослини використовують поживні речовини з ґрунту в міру росту, тому поповнення поживних речовин гарантує, що вони будуть повноцінно рости.
Дерева фейхоа зазвичай плодоносять через два роки після посадки, і їх слід регулярно удобрювати, починаючи з весни до збору врожаю, щоб забезпечити рясний збір врожаю. Слід стежити за тим, щоб ґрунт міг утримувати більше вологи, це запобігатиме передчасному відторгненню рослин.
Сприятливі умови
Фейхоа - досить витривалі рослини, проте важливо забезпечити їх полив протягом тривалих сухих періодів. Добре политі і удобрені вони матимуть більше шансів чинити опір комахам-шкідникам і різним хворобам.
Оптимальними умовами для вирощування вважаються:
- Фейхоа є витривалими і стійкими до екстремальних температур від -7 ° C до 40 ° C;
- Цвітіння не відбувається в районах, які мають менше 50 годин холодного повітря. Оптимальна кількість годин охолодження становить 100 ‑ 200.
- Дерево воліють прохолодні зими і помірне літо (від + 25 ° C до + 33 ° C).
- Аромат і смак фруктів набагато краще в прохолодних областях.
- Без обрізки чагарник може досягати 4,6 м (15 футів) у висоту і 4,6 м (15 футів) у поперечнику.
- Здорове і зріле дерево може виробляти близько 200 кг фруктів кожен сезон.
- Деякі щеплені сорти фейхоа самовимовні.
Вибір сорту
Існують різні види сортів. Необхідно вивчити описи, щоб визначити, який варіант є найбільш підходящим і зручним.
Часто найдешевші дерева фейхоа продаються як Sellowiana. Це дерева, вирощені в розсаді, а це означає, що фрукти в кращому випадку є непостійними і найчастіше невеликими і кислими. Вони добре підійдуть для досвіду інших сортів.
Різання вирощених рослини трохи дорожче, оскільки потрібно більше роботи. Але перевага в тому, що дерево було обрано за фруктами. Тому, якщо дерева здорові і удобрені, вони повинні постійно плодоносити майже ідентично іншим деревам з такою ж назвою.
Досвід дерев
Існує кілька самоопилюваних різновидів (наприклад, Unique), але більшість сортів вимагають досвіду, перш ніж вони будуть добре плодоносити. На щастя, це досить легко зробити. Все, що потрібно, - це вирощувати 2 або більше різновидів.
У Новій Зеландії первинними запилювачами фейхоа є бджоли, джмелі та птахи середнього розміру. Silvereye - запилювач у більш прохолодних частинах Південного острова; чорний дрізд та індійська майна, які харчуються солодкими, м'ясистими квітковими пелюстками, є запилювачами на півночі материка.
У Каліфорнії пересмішники, колібрі, скворці, буксири і сірі білки насолоджуються пелюстками і, як передбачається, допомагають в запиленні. Медоносні бджоли також обробляють квіти.
В Австралії ведмеді, як відомо, харчуються квітами фейхоа. Бджоли рідко відповідають за досвід. Якщо дерево є густим, дрімучим і птахи не можуть потрапити до квітів, тоді досвіду може не статися, і рослина не зможе виробляти фрукти.
Не всі різновиди сортів фейхоа можна вирощувати в домашніх умовах. Справа в тому, що кімнатна рослина має бути самовпилюваною. Для цього підійдуть такі сорти, як «Кримський ранній», «Кулінж» і так далі.
Посадка кількох сортів, які плодоносять у різну пору року, - хороший спосіб гарантовано отримувати фрукти цілий рік.
Не можна обрізати рослину, оскільки квітки з'являються на стеблях, а якщо їх обрізати, то врожай значно скоротиться. Обрізку можна проводити лише в тому випадку, коли висота дерева досягає 25 см.
Дерево є досить світлолюбивим, тому саджанець з горщиком слід поміщати на підвіконнях, які мають доступ до сонячного світла. Щоб уникнути опадання засохлих листя в осінній і зимовий період, слід поставити над горщиком спеціальну лампу.
Фейхоа - багата йодом і необхідними мікроелементами, смачна і ароматна ягода субтропічного походження. У природних умовах це куст або густорозвітвлене деревце, висота якого досягає 3-4 метрів, росте в південних широтах. Любителям екзотики доступний спосіб цілорічного насолоди плодами фейхоа - вирощування в домашніх умовах. «Ананасове дерево», висаджене на підвіконні міської квартири, дасть перші ягоди через 3-5 років залежно від виду розмноження.
Як посадити з насіння і черенків
Отримати повноцінну рослину можна, використовуючи насіння - куплене в магазині або витягнуте із зрілого плоду. Для виділення насіннєвого матеріалу підійде фейхоа, яка досягла біологічної стиглості, без ознак перезрілості. Розмноження ягід із насіння виробляють так:
- Витиснуте разом з м'якоттям насіння промивають у блідому розчині марганцівки і просушують на серветці;
- Змішують з великим піском і висівають у субстрат (річковий пісок і дернова земля 1:1) без заглиблення.
- З пульверизатора обприскують грунт слабким розчином марганцівки, прикривають ємність склом або пластиком.
- Сходи з'являються через 28-30 днів, їх проріджують, зберігши найпотужніші сіянці.
- Розпикують саджанці після появи 2-4 пар листочків.
- Молоді рослини розсаджують по окремих горщиках, після досягнення висоти в 30 см верхівки прищипують.
Більш результативне розмноження фейхоа - черенкування. Така методика рідко застосовується новачками в домашньому садівництві, оскільки вважається досить складною і вимагає деякого досвіду.
Для розведення беруть напіводресневілі гілочки від материнського куща, довжина яких становить 9-10 см. Всі листя, крім самих верхніх, видаляють. Далі, чинять наступним чином:
- Черенки замочують у розчині коренева на 15-18 годин.
- Поміщають у змочений субстрат «ліжа», заглиблюючи в землю на 2/3 довжини.
- Поливають блідим розчином марганцівки, прикривають склом.
- Час від часу посаджені черенки удобрюють стимулятором корнеутворення (за інструкцією до препарату).
- Після регулярного провітрювання обприскують рослину теплою водою.
Молода рослина вважається прижившою, коли на ній з'являються нові листя.
Необхідні домашні умови для рослини
Фейхоа - дуже невибаглива рослина. Єдина вимога - максимальне наближення до природних умов. Це рясний полив і достатня кількість світла.
Ґрунт
Склад ґрунту для вирощування фейхоа не має істотного значення. У природі чагарник росте на збіднених кам'янистих і піщаних грунтах, тому будь-який родючий грунт підійде для невибагливої ягоди. Незважаючи на прості вимоги до землі, фейхоа чудово відгукується на підживлення - рясно і довго цвіте, добре зав'язує плоди. Для добрива підходять:
- кінський гній (джерело азоту), розлучений у воді у співвідношенні 1:10;
- суперфосфат - 1 ч. л. на 1 літр води;
- зольна витяжка.
Підживлення вносяться на вологу землю 2 рази на місяць.
Освітлення і температура
Недостатня освітленість - бич фейхоа, особливо в зимовий і осінній час. Рослина починає скидати листя, і без додаткового підсвічування відзначається затримка росту. У період з жовтня по квітень фейхоа підсвічують спеціальною фітолампою або звичайним люмінесцентним світильником потужністю в 20 Вт.
Саджанець фейхоа не любить спеки - температура в приміщенні повинна підтримуватися на рівні 18-23 0 влітку, а взимку - до 12-14 0. У прохолодних умовах рослина зав'язує плоди.
Обрізка
З часом кущик фейхоа обзаводиться густою і розлогою кроною, яку потрібно формувати. На початку весни або наприкінці осені гілки обрізають на 1/3, видаляють ослаблені втечі і нові прикореневі відростки.
У горщику з саджанцями слід 1 раз на рік замінювати верхній шар ґрунту, а подоросліші дерева - пересаджувати в нові, більш об'ємні кашпо.
Правила поливу
Поливати фейхоа треба зверху, при просиханні ґрунту на 1 см. Якщо вода в піддоні не ввібралася в земляний ком через 1-1,5 години після поливу, її потрібно видалити, щоб не загнивали коріння. Одночасно з поливом рекомендується влаштувати рослині теплий душ - особливо важливо це для зимового догляду за фейхоа, коли в приміщеннях відзначається підвищена сухість повітря.
З листопада по березень полив проводиться помірно, щоб не залити рослину. При цьому неприпустимо пересихання ґрунту - за станом ґрунту потрібно стежити.
Не можна використовувати для поливу жорстку або холодну воду - її треба попередньо відстояти в кімнаті не менше 12 годин.
Таким чином, дотримуючись простих правил догляду за фейхоа, можна виростити красиву рослину, яка порадує корисними і смачними плодами. Однак для цього потрібно трохи часу і терпіння.
Рослина фейхоа (Acca sellowiana), ще іменоване акка фейхоа, або акка селлова, представлена не дуже високими деревами і вічнозеленими чагарниками, воно є видом роду Акка сімейства Міртові. Деякими фахівцями фейхоа виділяється в окремий род. Даний вид був названий на честь португальського натураліста Жуана да Сілва Фейжо, саме він в кінці 19 століття знайшов цю рослину в Бразилії. Видовий епітет був даний рослині на честь німецького натураліста Фрідріха Селлова, який досліджував бразильську флору. У природних умовах фейхоа можна зустріти на території Колумбії, Бразилії, Уругваю і північної частини Аргентини. Фейхоа в природі зустрічається тільки на території субтропіків, при цьому в тропіках вони ростуть вкрай погано. На території Європи така рослина з'явилася лише в 1980 р. На сьогоднішній день цю рослину культивують не тільки лише в Південній Америці, але і в Криму, Абхазії, Грузії, Вірменії, Азербайджані, Дагестані, Краснодарському краї РФ, Австралії, Новій Зеландії, Італії, Франції, Греції, Португалії, Іспанії та на тихоокеанському узбережжі США і на Кавказі.
Короткий опис вирощування
- Цвітіння. У весняний або літній час, при цьому його тривалість близько 20 днів.
- Посадка. Висадку кісточки в ємність проводять в останні дні зими або в перші тижні весни.
- Освітленість. Світло має бути яскравим, але розсіяним.
- Температурний режим. Звичайна кімнатна температура.
- Полив. Полив повинен бути нижнім (через піддон) і систематичним.
- Вологість повітря. Рівень вологості повинен бути вище звичайного кімнатного. У зимовий час в період опалення кущі потрібно зволожувати з пульверизатора кожен день у вечірній час тепловатою водою.
- Добриво. Підгодовувати потрібно систематично 1 раз на півмісяця органікою (розчином пташиного посліду (1:15) або коров'яка (1:10)). А мінеральні добрива для цього можна використовувати тільки в разі крайньої необхідності.
- Період спокою. При вирощуванні в кімнатних умовах такий період яскраво не виражений.
- Пересадка. До того як кущам виповниться 3 роки, пересаджувати їх потрібно 1 раз на рік. Дорослі екземпляри треба пересаджувати набагато рідше, а точніше, 1 раз на 5 років, проте верхній шар ґрунту в ємності необхідно замінювати щороку.
- Обрізка. Глибокої осені або на початку весняного періоду після того, як висота кущів дорівнюватиме від 25 до 30 сантиметрів, їх треба буде вкоротити на 1/3 частину. Обрізку з метою формування крони і санітарну слід проводити в той же самий час, коли це необхідно.
- Розмноження. Черенкування і насіннєвий спосіб.
- Шкідливі комахи. Хибнощитівки і червоні павутинні кліщі.
- Захворювання. Сіра гниль.
- Властивості. До складу плодів такої рослини входять речовини, які дуже корисні для людського організму.
Особливості фейхоа
Фейхоа являє собою розлогий і дуже великий чагарник або дерево, висота якого близько чотирьох метрів. Густорозвітвлена, але компактна система коріння розташовується поверхово. Поверхню стовбура покриває коричневато-зелена шорстка кора. Накрест супротивні короткочерешкові листові пластини мають перисте жилкування і овальну форму, вони цільнокраї, а на дотик кожисті, найчастіше обвислі. Лицьова поверхня листя гладка темно-зеленого кольору, а виснажлива ― опушена і сірувато-зелена. Пазушні чотириченні обопільні квітки бувають парними, одиночними, а іноді формують невелике щитковидне суцвіття. У них є велика кількість тичинок ― 50-80 штук, білі пелюстки в міру наближення до основи змінюють свій окрас на рожевий. Тривалість цвітіння становить приблизно 20 днів. Для досвіду такій рослині необхідні комахи. Плід являє собою м'ясисту соковиту ягоду темно-зеленого забарвлення, форма у неї може бути ширококутною, кубаревидною або овально-подовженою. У поперечнику плоди можуть досягати 15-50 мм, а їх довжина варіюється від 20 до 70 мм. Насіння розташоване всередині ягід, при цьому їх оточує напівпрозора м'якоть. Запах і смак такої ягоди в один і той же час схожий на ананас, ківі і землянику. У них шкірка має бугристу поверхню, а її окрас варіюється від темно-зеленого до зеленувато-жовтого кольору. У деяких випадках шкірка має фіолетово-пурпуровий наліт антоціана.
Вирощування фейхоа в домашніх умовах
Посадка
На сьогоднішній день квітникарі все частіше намагаються прикрасити свій будинок екзотичними рослинами, до яких відноситься і фейхоа. При бажанні його можна спробувати виростити з кісточки своїми руками. Після того як ви придбаєте стиглий фейхоа, шкірка у якого повинна володіти блідо-жовтим забарвленням, його необхідно помістити в таке місце, де завжди тепло, для дозрівання. Після того як ягода стане дуже м'якою, її потрібно розрізати і вийняти насіння разом з м'коттю. Візьміть щільну тканину і розмажте по ній м'якоть, а потім під проточною водою змийте слиз. Просушіть тканину разом з насінням, а потім висійте їх у горщики, що мають отвори для дренажу, на дні яких є шар з піску або керамзиту, а заповнені вони повинні бути ґрунтом, до складу якого входить річковий пісок і дернова земля (1:1). Для того щоб полегшити висів насіння, досвідчені квітникарі рекомендують, з'єднати їх з невеликою кількістю піску. Коли посів буде закінчено, насіння треба злегка втиснути в ґрунт, при цьому присипати зверху їх не потрібно. Потім посіви зволожують з обприскувача, використовуючи для цього рожеватий розчин перманганату калію. Після цього ємність зверху потрібно накрити склом (плівкою) і перенести в таке місце, де тепло і хороше освітлення. Поки сіянці не з'явилися, субстрат в ємності потрібно зволожувати з обприскувача в міру його підсиху, при цьому з укриття треба обов'язково видалити весь конденсат.
Освітлення
Найчастіше перші сходи з'являються через 4 тижні або трохи раніше. Як тільки рослинка з'являться, треба не затягуючи вирвати всі ослаблені. Щоб сіянці добре росли, їм потрібно багато яскравого світла, але він повинен бути обов'язково розсіяним. У зв'язку з цим сіяти таку культуру найкраще в останні зимові або перші весняні тижні. Якщо посів буде проведений в осінній час або в першій половині зимового періоду, то посівам знадобиться досвітка, оскільки в цей час світловий день надмірно короткий. Встановіть на висоті 25 сантиметрів над тарою фітолампу або будь-який інший світильник. Але пам "ятайте, що рослинницям потрібен надійний захист від прямих променів сонця.
Пікірування
Під час формування біля сходів від 2 до 4 пар справжніх листових пластин їм буде потрібно пікірування по індивідуальних невеликих горщиках. Для цього використовують ґрунтом, до складу якого входить листовий перегний, що перепрів гній, дернова земля і крупнозернистий річковий пісок (2:0,5:3:0,5). Така пересадка сприяє прискоренню розвитку системи коренів рослинниць. Спочатку сходи відрізняються швидким зростанням, але перший раз такі кущі зможуть дати плоди лише на 5 або 6 рік зростання.
Полив.
Така рослина відрізняється своєю вологолюбивістю. Якщо кім землі в горщику пересохне, то через це фейхоа може скинути листя, потім починається відмирання кореневої системи і гілок. У зв'язку з цим полив слід проводити систематично через піддон. Зайву рідину з піддону виливати не потрібно, оскільки вона через деякий час зможе ввібратися в ґрунт. У холодну пору року, коли повітря пересушене приладами опалення, куст потрібно регулярно зволожувати з пульверизатора злегка теплою водою, роблять це щодня у вечірній час.
Підживлення
Під час активного зростання кущу необхідні систематичні підживлення. У зв'язку з цим підгодовують фейхоа протягом усього року 1 раз на півмісяця. При цьому фахівці рекомендують, використовувати не мінеральне комплексне добриво, а органіку. Ця культура найбільше віддає перевагу розчину пташиного посліду (1:15) або коров'яка (1:10). З мінералів можна використовувати розчин суперфосфату (на літр води 1 ч. л.), його потрібно вскип'ятити, а після