Бройлерні індики: вирощування в домашніх умовах

Бройлери - домашні птиці, вирощувані спеціально для отримання м'яса, відповідно відрізняються своєю скороспілістю. М'ясо бройлерів особливо ніжне і соковите, тому що молоде. Найбільш популярні для вирощування в домашніх умовах індики бойлери кросів: БИГ-6, універсал, бронза-708, БЮТ-8, хідон.

Особливих зовнішніх відмінностей бройлерних індичків від звичайних немає. Бройлери відрізняються м'ясними характеристиками і деякими особливостями вмісту.

Вимоги до утримання індичок бройлерів у домашніх умовах

Як виростити індичок бройлерів у домашніх умовах, щоб вони продуктивно досягли забійного віку? Слід забезпечити їм необхідні умови утримання, догляду та годування.

Індичатник

Найчастіше індики чутливі до температурного режиму, тому перша умова: приміщення має бути теплим - не нижче 20 градусів. З цієї ж причини на підлозі повинен бути настил із сіна, тирси, соломи або іншого відповідного матеріалу.

Всі бройлерні індики бояться підвищеної вологості і протягів: при організації індичатника, це потрібно враховувати. Щоб у приміщення надходило свіже повітря, потрібно подбати про систему вентиляції, яку можна зробити самостійно.

Деякі породи і кроси бройлерних індичок світлолюбні, для них доведеться встановлювати додаткове освітлення.

Індики цінують особистий простір. Якщо на територію бройлера зазіхає інший птах - не уникнути бійок. Тому в одному приміщенні на 40 індичок не повинно бути більше 5 індиків. Якщо вміст вольєрний, ідеальною буде ситуація, коли в одному місці знаходиться один бройлерний самець і дві індички. Площа індичатника повинна розраховуватися, виходячи з вимоги: квадратний метр на бройлера.

Щоб уникнути інфікування індиків у домашніх умовах, пташник потрібно утримувати в чистоті. Перед першим заселенням бройлерів, і потім кожну весну, приміщення дезінфікується гарячою водою з додаванням каустичної соди. Підстилку потрібно періодично змінювати.

Місце для вигулу бройлерів в домашніх умовах

Якщо індики в домашніх умовах будуть багато їсти, і мало рухатися - не уникнути ожиріння, в результаті якого постраждає якість м'яса. Щоб цього не сталося, потрібно організувати просторе місце для вигулу. Пасовище слід засіяти багаторічною (клевер, люцерна) травою, тоді під час прогулянки, індики отримуватимуть вітамінізоване харчування. Частину місця для вигулу можна засіяти корисною однорічною зеленню: горохом, вівсом та іншими. Це також дозволити скоротити витрати на корм.

Вигулювати бройлерних індичків в домашніх умовах можна не тільки в теплу пору року, але і взимку (не в мороз і не при сильному вітрі). У холодний час землю бажано щільно застелити соломою. Місце для вигулу бройлерів слід забезпечити навісом, який буде захищати індиків від дощу і палючого сонця. Також по периметру пасовища потрібно встановити високу огорожу, щоб бройлери не могли перелетіти через нього і втекти.

Порада! Взимку деякі бройлерні індики можуть не захотіти виходити на прогулянку. Їх можна виманити, насипавши на землю зерно, і розвісивши на огорожі пучки сухої трави або сіна.

Насести

Бройлерні індики в домашніх умовах сплять на насестах, тому їх потрібно правильно спорудити. Встановити насести найкраще в задній частині пташника у вигляді амфітеатру: кожен наступний ряд повинен бути мінімум на 50 см вище попереднього. Нижній ряд повинен бути на відстані 80 см від землі. Довжина одного насесту робиться з розрахунку 45 см на одну птицю.

Перекладини для насестів повинні бути достатньою товщини, щоб витримати велику вагу декількох бройлерних індиків. Кінці біля колод повинні бути заокруглені. Необхідно проконтролювати, щоб насести вийшли гладкими, без занезення і тріщин.

Порада! Для полегшення процесу прибирання індичатника, під насестами можна передбачити висувні піддони.

Гнізда

Багатьох фермерів-початківців цікавить питання: чи несуть бройлерні індички в домашніх умовах яйця? Звичайно, несуть. Тільки зазвичай самок до репродуктивного віку вже пускають на м'ясо. Саме для бройлерів яйценоскість - не головне завдання. Проте гнізда в індичатнику необхідні, як мінімум - для розведення бройлерних індичат.

Розташовувати гніздо потрібно в самому тихому, темному і теплому місці індичатника. Для забезпечення сухості і тепла, на дно гнізда вкладається підстилка. За її станом потрібно постійно стежити: підкладати в разі необхідності, чистити і періодично змінювати.

Розміри гнізда повинні бути такими, щоб у ньому з комфортом могли розміститися до 5 бройлерних індичок (частіше роблять - 60 * 60 см.). Над гніздом краще спорудити дах-скат - так на нього не будуть сідати індики.

Вид гнізда для установки підбирається залежно від:

• площі пташника: в один або кілька ярусів;
• кількості несучок: індивідуальні або конструкції з гнізд;
• фінансової можливості: придбані у постачальників або зроблені самостійно.

Годівниці та поїлки

Правильно підібране обладнання для харчування і водопою бройлерних індиків в домашніх умовах - запорука їх швидкого зростання і здоров'я.

При виборі годівниць слід керуватися такими правилами:

• Використання годівниці має бути безпечним для вирощуваних бройлерних індичок;
• для бройлерних індичат необхідно вибирати годівниці з гуми або силікону, оскільки пташенята народжуються з м'якими дзьобами, які легко можна поранити про тверді краї або дно;
• для молочних продуктів не можна використовувати оцинковані годівниці, інакше в результаті хімічної реакції бройлерні індики можуть отримати отруєння;
• вибирати такі годівниці, які б забезпечували кожному бройлеру не менше 40 см особистого місця, в іншому випадку індики почнуть битися (бувають випадки смертельних наслідків).
• Для різних кормів повинні бути свої ємності. Для сухих - зручні годівниці бункерного типу, для підживлення - секційні, для трави або сіна - сітчасті.
• Годівниці потрібно встановлювати на рівні, рівному висоті спини бройлера.
• Потрібно додатково зміцнювати конструкцію, щоб сильні і важкі бройлери не могли перевернути годівницю і залишитися без їжі.

Як і будь-яка жива істота, індичка в домашніх умовах не зможе вижити без води. Потреба в рідині у бройлерів вища, ніж у інших домашніх птахів. Тому в зоні доступу індиків у поїлках цілодобово повинна бути свіжа і чиста вода.

Найкраща з поїлок - ніпільна: по-перше, вода в ній завжди чиста і не застоялася; по-друге, бройлерний індюк отримує рівно стільки води, скільки йому потрібно; по-третє, вода ніде не накопичується, значить, індики не зможуть її розлити або розбризкати. Такий вид поїлки краще не встановлювати для зовсім маленьких індичат - для них дана конструкція буде досить складною. Для бройлерних індичат в домашніх умовах ідеальна вакуумна поїлка.

Так само, як з годівницями, у кожної бройлерної індички на водопої має бути своє місце - не менше 4 см.

Якщо в індичатнику встановлені прості поїлки з підручних засобів, слід постійно контролювати наявність в них води та її чистоту. Також необхідно забезпечити безпеку бройлерних індиків при користуванні поїлкою: запобігти можливості падіння ємності або виливання рідини.

Замість відкритих ємностей, краще встановити вакуумну поїлку - її легко можна виготовити власноруч з мінімальними витратами.

Принцип дії та процес виготовлення вакуумної поїлки дивіться на відео

годівниці і поїлки потрібно мити, періодично дезінфікувати і в разі необхідності - замінювати.

Догляд за бройлерами індиками в домашніх умовах

За бройлерними індичатами в домашніх умовах потрібен ретельний, правильний догляд, тільки тоді вони швидко виростуть і будуть здоровими.

Головні умови:

• температурний режим: не нижче + 35 градусів;
• правильне харчування;
• цілодобове освітлення;
• відсутність сирості і протягів;
• профілактика інфекційних захворювань: стежити, щоб температура питної води була не нижче 25 градусів тепла для новонароджених, і кімнатної температури - для трохи підрослих індичат; контролювати, щоб індичата не промокли; щоб підстилка була чистою і сукою; дивитися за загальним станом і зовнішнім виглядом бройлерів;
• забезпечення безпеки пташенят індички в домашніх умовах (за статистикою, найбільш частою причиною загибелі індичат вважається їх травмування);
• надання можливості прогулянок на свіжому повітрі.

Бройлерні індики в домашніх умовах схильні до зараження паразитами: пероїдами, пухоїдами, кліщами, блохами, клопами та іншими. Членистоногі можуть жити на пір'ях, шкірі і всередині.

Як визначити наявність паразитів у бройлерів

• Індюк починає чистити пір'я і чесатися, оскільки його турбує сильне роздратування на шкірі в місцях знаходження паразитів.
• У бройлера падає продуктивність, при цьому збільшується апетит.
• Візуальне підтвердження: деяких паразитів можна помітити при огляді бройлера.

Заражені індики надають небезпеку для інших здорових бройлерів, оскільки паразити можуть передаватися від одного носія до іншого.

Профілактика зараження паразитами бройлерних індичок в домашніх умовах

Запобігти появі паразитів легше, ніж позбутися їх, тому не варто нехтувати наступними рекомендаціями:

• Проводити огляд бройлерних індиків в домашніх умовах на наявність паразитів. Для цього з різних частин індичатника відбираються кілька бройлерів. При процедурі огляду має бути достатньо світла, щоб можна було розгледіти навіть дрібних паразитів. Необхідно оглянути голову, ноги і задній прохід бройлерів.
• Періодично слід перевіряти всі споруди індичатника, а також стіни і підлогу, на наявність кровосисних паразитів, оскільки вони можуть перебувати в підстилках, щілинах, під позначками. Щоб визначити, чи є в настилах або в пилу паразити - потрібно покласти матеріал в ємність білого кольору і оглядати там.
• Для виявлення паразитів, нападників на індиків вночі, перевірку доведеться проводити в темний час доби.
• Щоб бройлерні індички в домашніх умовах могли очищати себе самі, в індичатнику потрібно встановити ящик, в який насипати пісок навпіл із золою.

Профілактика втечі бройлерних індичок

Домашні індички можуть літати зі швидкістю 20 км/год, оскільки вони отримані шляхом схрещування з дикою індичкою, швидкість польоту якої досягає 90 км/год. До того ж індики волелюбні.

Для запобігання втечі бройлерів можна використовувати такі способи:

• Підрізання пір'я на крилах.
• Скріплення крил одне з іншим (бейком або мотузкою).
• Розпалювання крил у новонароджених індичат.
• Вигулювання бройлерних індичок на огородженій ділянці.

Годування бройлерних індичок у домашніх умовах

Оскільки основна мета вирощування індичок бройлерів в домашніх умовах - отримання якісного м'яса, дуже важливо правильно організувати процес годування. Для кожної породи або кросу бройлерів буде своя схема годування. Розгляньмо загальні принципи.

У домашніх умовах потрібно давати їжу індичатам кожні дві години. Тільки народженим пташенятам дають мішанку з дробленого пшона і яйця. Наступного дня додають у корм терту моркву, на третю добу - зелень (її слід дуже дрібно нарізати).

Важливо! Зелень бройлерним індичатам слід давати щодня, але в невеликих кількостях, інакше може відбутися закупорка кишечника пташенят.

Слід контролювати свіжість корму: вологу їжу потрібно готувати не раніше ніж за 20 хвилин до початку годування і прибирати через півгодини після того, як корм роздали.

Молодим бройлерним індикам у домашніх умовах дають їжу 4 рази на день. Їжа повинна бути збалансованою, вітамінізованою і якісною. У раціон включають спеціальні підживлення. Для кращого перетирання їжі додають дрібний гравій з вапняком.

Дорослих птахів годують: зерном, овочами, травою (свіжою - в сезон її зростання і сіном - взимку), шротами, макухом, молочними продуктами. Як вітамінну або мінеральну добавку дають: мел, риб'ячий жир, яєчну шкаралупу, дріжджі, мушлю.

Деякі фермери думають, що чим більше давати індичкам їжі, і чим їжа буде калорійнішою - тим швидше бройлер виросте, і його раніше можна буде пустити на м'ясо. Це не так. При подібній організації годування у бройлерних індичків в домашніх умовах виникає ожиріння, що погано позначається на м'ясі.

Ув'язнення

Вирощування індичок бройлерів у домашніх умовах - ідеальний спосіб для швидкого отримання соковитого, молодого, ніжного м'яса.