Замість сиру і кефіру: альтернативні джерела Кальцію

Замість сиру і кефіру: альтернативні джерела Кальцію

Мами і тата часто стикаються з проблемою: малюк не любить сир, молоко і кефір. Що ж робити і як уникнути проявів рахіту? Рішення є!


Добова потреба дитини в кальції залежить від віку:

                                          1-6 місяців 400 мг1-5 років 600 мг6-10 років 800-1200 мг11-18 років 1200-1500 мг

Для малюків від народження і до 1,5 років найкращим джерелом кальцію служить грудне молоко. Однак, забезпечити припливом необхідного для засвоєння кальцію вітаміну D3 мама не в силах, і тому даний вітамін призначають в профілактичних цілях. Тим же діткам, хто постарше - потрібно вживати в їжу необхідну кількість продуктів, що містять кальцій (про це трохи нижче) і частіше бувати на сонечку. Прогулянки на свіжому повітрі сприяють нормалізації обміну речовин, до того ж, під впливом сонячних променів у шкірі синтезується вітамін D2 (природним шляхом).

Часто діти не люблять сир, кефір або молоко. Прийнято вважати, що саме ці продукти містять найбільшу кількість кальцію. Моя донька не виняток: якщо мені вдається підсунути їй молоко або кефір, то вона тут же випльовує його і відчищає язичок пальчиками. І смішно, і страшно. Було, поки не знайшла дуже корисну інформацію! Швидше ділюся нею з вами.

Настав час розвіяти міф про кисло-молочні продукти.

Продукти-рекордсмени за вмістом кальцію це:

Мак - 1450 гр на 100 гр продукту

Сир Пармезан - 1300 гр на 100 гр продукту

Тверді сири - 1000 гр на 100 гр продукту

Кунжут - 780 гр на 100 гр продукту

Кальцій надзвичайно важливий для дитячого організму (втім, як і для дорослого).

Брак кальцію може призвести до розвитку такого захворювання як рахіт, що протікає з порушенням утворення кісток і недостатністю їх мінералізації.

До проявів рахіту відносять:

Уповільнений процес прорізування зубів і більш тривалий період закриття рідничкаРозм 'якшуються плоскі кістки черепа, сплощується потилиця; в області теменних і лобних бугрів формуються нашарування ("" квадратна голова "", "" лоб Сократа "") .Деформується лицьовий череп (сідловидний ніс, високе готичне небо). Викривляються нижні кінцівки, може деформуватися таз ("" плоский таз ").

При дефіциті кальцію в організмі, відбувається уповільнення зростання малюка. Дитина може почати частіше хворіти, оскільки кальцій необхідний для розвитку імунної системи організму. При нестачі кальцію дитина може відчувати загальну м 'язову слабкість, адже саме вона відіграє важливу роль у процесі скорочення м' язів. А ви знали, що кальцій є фактором системи згортаючої кров? Думаю, що нікого не потрібно переконувати у важливості кальцію для інтенсивно зростаючого організму дитини.

Повернемося до вітаміну D. Природними джерелами вітаміну D є петрушка і крапива, яєчний жовток і риб 'ячий жир, ікра, сир, молочні продукти і вершкове масло. Однак, вміст вітаміну D навіть у цих продуктах невеликий, і в несолнечное пори року рекомендують в профілактичних цілях все ж давати дитині даний вітамін (проконсультуйтеся з лікарем; нам педіатр весь час призначає краплі Вігантол (маслянистий розчин D3 - легше засвоюється)

Особливу увагу продуктам, що містять кальцій, у великій кількості слід приділяти влітку і під час відпочинку в спекотних країнах. Справа в тому, що коли малюк перебуває на сонечку, то в його організмі під дією сонячних променів відбувається все більш інтенсивне утворення вітаміну D природним шляхом (під час набуття засмаги).

У разі, якщо дитина перебуває на спекотному сонечку або отримує розсіяні сонячні промені, мама або тато дали дитині рекомендовані краплі D3, а кальцію в крові не достатньо (не було припливу з їжею), кальцій починає "вимиватися" з кісток і переноситься в інші органи і тканини (артерії, серце, печінка, нирки, легені і тд)


Обрана нами сьогодні тема дуже важлива, проте не всі педіатри в поліклініках знаходять час, щоб розповісти про все це молодим батькам. Будьте уважні до дієти своєї дитини, не перевищуйте норми, запропоновані до споживання вітамінів. Побільше гуляйте з малюком. І все буде відмінно!