Чорнослив - це один з дуже корисних продуктів, що володіє чудовими смаковими якостями і надає лікувальну дію на організм дитини. Найчастіше у грудничків виникають проблеми зі шлунково-кишковим трактом, наслідком яких є запори. З цією проблемою можна впоратися, давши дитині пюре, компот, відвар або настій з чорнослива.
Інструкція
1. Для приготування пюре сухофрукти ретельно вимийте, обдайте окропом і замочіть на ніч у теплій воді. Вранці воду злийте і відваріть чорнослив у невеликій кількості води до готовності. Очистіть чорнослив від шкірки і пропустіть через м 'ясорубку. Таким чином, ви отримаєте свіже натуральне пюре, яке матиме благотворний вплив на процес травлення малюка. Добову норму вживання чорнослива підберіть самостійно для своєї дитини. Дайте спочатку 1 чайну ложку, подивіться на реакцію організму на цей продукт. Якщо стілець у дитини менше 1 разу на день, збільште кількість пюре.
2. Щоб зварити компот, візьміть по пів склянки кураги і чорнослива, на 5 хвилин залийте гарячою водою. Потім ретельно промийте сухофрукти, перекладіть в невелику каструльку, залийте 1 літром холодної води і поставте на повільний вогонь. Варите протягом 20-25 хвилин. Остудіть і давайте малюку.
3. Відвар з чорнослива ви можете зробити наступним чином: 100 грамів сухофруктів (приблизно 20 штук) без кісточок, добре промийте в теплій воді, викладіть в невелику каструльку і залийте 400 мілілітрами холодної води, побажанню додайте цукор і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте відвару настоятися. Як тільки він охолоне, можете давати його дитині по 1 чайній ложці в першій половині дня.
4. Рецепт приготування настою з чорнослива: 10-12 ягід ретельно промийте кип 'яченою водою і залийте 1 склянкою крутого окропу. Накрийте кришкою і залиште настоятися протягом 10-12 годин. На ранок настій процедіть, і давайте малюку по 1 чайній ложці в першій половині дня.