Як варити кашу в мультиварці

Як варити кашу в мультиварці

Всім, хто любить каші, варто придбати мультиварку. З її допомогою можна готувати будь-які страви на основі круп - кашу на молоці або воді, розсипчасту або клейку, здобрену м'ясом, грибами, цибулею або сухофруктами. До того ж страва не вимагає вашого постійного контролю - в чаші мультиварки вона не пригорає і не тікає, зберігаючи всі корисні властивості крупи.


Вівсянка з сухофруктами

Спробуйте приготувати солодку кашу з вівсяної крупи на молоці. Підготуйте продукти - молоко для варіння має бути холодним. Переберіть крупу, промийте її і помістіть в чашу мультиварки. Дрібно наріжте попередньо вимиті і обсушені чорнослив і курагу. Посоліть крупу, додайте цукор, молоко і олію, викладіть сухофрукти.

Щоб каша не втекла, змажте ободок чаші маслом. Накрийте ємність кришкою і виставте на табло режим «Каші». Про готовність страви сповістить сигнал мультиварки. Відкрийте прилад і розкладіть гарячу кашу по тарілках. Із запропонованого набору продуктів виходить три порції страви.

Рисова каша

У мультиварку дуже зручно готувати крупи, що важко розварюються - наприклад, ризик. У цьому приладі рисова каша виходить більш ніжною, ніж на плиті. Промийте рис у проточній воді і викладіть його в чашу мультиварки. Додайте молоко, змішане з водою, сіль і цукор. Виставіть програму «Каші» - з нею ви отримаєте малюнок, що добре розварювався. Подавайте кашу, додавши в тарілку вершкове масло. Кожну порцію можна полити варенням або медом.

Гречка з цибулею та грибами

За допомогою мультиварки можна приготувати смачну гречану кашу з цибулею та грибами. Гриби промийте і наріжте ломтиками. Цибулю почистіть подрібнити. Викладіть цибулю та гриби в чашу мультиварки та увімкніть режим «Випічка».


Коли цикл закінчиться, додайте до цибулі та грибів попередньо перебрану і промиту гречану крупу. Посоліть її, влийте воду, покладіть вершкове масло. Увімкніть режим «Гречка». Він дозволить приготувати розсипчасту і дуже ніжну кашу. Подавайте її самостійно або як гарнір до смаженого м'яса і котлетів.