Як розділити кухню на зони

Як розділити кухню на зони

Зонування кухні застосовується досить часто для більш комфортного та ефективного використання її простору. Це важливо, оскільки дане приміщення відноситься до часто відвідуваних в будь-якій квартирі: тут ми приймаємо і готуємо їжу, зберігаємо продукти.

При зонуванні виділяються зона проходу, призначена для входу та виходу з приміщення, їдальня зона, призначена для прийому їжі, робоча зона, призначена для приготування їжі та кухонного обслуговування. Найбільш важливими є робоча і їдальня зони.

Для їдальні зони важливо створити комфорт і затишок, який так необхідний для спокійного прийняття їжі та відпочинку за столом. Для робочої зони потрібна зручність розташування різних інженерних комунікацій (холодна і гаряча вода, побутовий газ, електрика, каналізація, витяжка тощо), розташування кухонних аксесуарів (включаючи різну кухонну техніку) і продуктів, а також зручність обробки продуктів.

Планування кухонної кімнати при зонуванні відіграє ключову роль, однак цілком можна виділити зони і дизайнерськими методами: розташуванням меблів, подачею освітлення, кольором, оздобленням кухонних поверхонь різними матеріалами, перегородками тощо.

Їдальня

Для створення необхідного для прийому їжі комфорту і затишку в їдальні зоні рекомендується використовувати окремі світильники. При близькому розташуванні такої зони до вікна дуже добре застосовувати настінні світильники для отримання у вечірній час додаткового штучного світла. Такі світильники можуть також бути розташовані в карнизі безпосередньо над вікном.

Для підсвічування столу можна використовувати окремий світильник, розташований на стелі. Для такого світильника краще мати регулювання його висоти його підйому над столом.

Стіни в такій зоні рекомендується оклеювати миючими шпалерами, оскільки шпалери тут схильні до більш інтенсивного забруднення, ніж в інших приміщеннях. Підлогу рекомендується виділяти за допомогою різної її колірної розмальовки, застосування підлогових малюнків, а також за допомогою різних оздоблювальних матеріалів, відмінних від матеріалів, що використовуються для обробки інших зон.

Робоча зона

Для робочої зони потрібне яскраве світло, оскільки в цій зоні проводяться електромеханічні, термічні, ручні та інші важливі роботи, пов 'язані з підвищеною небезпекою (різання, рубка, термічна та хімічна обробка тощо).


Підсвічування робочої зони здійснюється люмінісцентним світлом. Для газової плити використовується підсвічування від світильників, розташованих у витяжці над плитою. Підсвічування миття здійснюється від світильників, розташованих у навісній шафі над нею.

Для більш зручної мийки і чищення поверхонь стін у цій зоні рекомендується їх обкласти керамічною плиткою. Можна використовувати під час зонування та багаторівневі стелі.

Вищевказані прийоми допоможуть вам без зусиль зонувати кухню і перетворити її на багатофункціональне, ефективне, зручне і затишне приміщення для всієї родини.