Досить великою популярністю в даний час користується саморобні барбекю. На їх зведення не йде багато часу і коштів. Варто зазначити, користь від такої невеликої будови дуже велика.
Інструкція
барбекюз цеглистрічковийфундамент1. Встановлюються стаціонарні на бетонний . Цегляні стіни повинна бути товщиною в півцегли. Кладка виконується у формі літери U. Решітку для смаження і піддон для деревного вугілля можна встановити або на скоби, які закладаються в шви між цеглою, або на виступи цегли, покладену у відповідних рядах під прямим кутом до стінки.
2. У безпосередній близькості від зони приготування їжі рекомендується організувати робочу поверхню. Верхня її частина може бути зроблена з фанери або ж дощок. Основна конструкція барбекю може бути розширена. Для цього тільки необхідно спорудити плінтусні стінки, на які будуть спиратися нові робочі поверхні. Якщо трохи підняти стінки, то можна організувати сторінку. У підсумку люди зможуть розташуватися в безпосередній близькості від місця приготування їжі.
3. Підготуйте стрічковий фундамент. Використовуйте для цієї мети дошки і розміткові шнури. Шнури натягуються для позначення положення майбутньої стінки барбекю. Після цього нанесіть майстерним шаром розчину на підготовлений стрічковий фундамент уздовж однієї зі стінок. Зробіть борозни на шарі розчину і покладіть перший ряд цеглин. Перевірте горизонтальність рівня. Потім покладе другий ряд. Починати його найкраще з половинки розколотого поперек цегли. Тим самим ви створите ложкову перев 'язку. Продовжуйте укладати наступні рядки: Кожен ряд повинен бути зрушений на півцегли. На п 'ятому ряду сформуйте опорний погляд.
4. Шостий ряд цеглин необхідно укладати тичком. Цеглини виступатимуть з обох сторін стінки. Поверх ряду, у якого виступають цеглини, продовжіть кладку стінки в півцегли, уклавши ще 3 ряди. В результаті повинен утворитися вузький осередок. На нього можна спирати грати для смаження і піддон для деревного вугілля. Якщо ж під рукою немає піддону достатньої ширини, то для його підтримки можна скористатися металевою поличкою.