Кухня - це місце, де за одним столом збирається вся сім 'я. Оскільки основним завданням кухні є приготування і прийом їжі, колірне рішення для цієї кімнати має вибиратися, виходячи з психологічних особливостей кольору. Також необхідно врахувати простір кухні та освітлення.
Колірне рішення залежить від вашого стилю. Найбільш популярні стилі хай-тек, прованс і вінтаж. Стиль хай-тек (від англ. hi-tech, high technology - високі технології) передбачає наявність холодних, металевих відтінків, скла, пластику і глянцю. Такий стиль підходить для великих і світлих кухонь.
Якщо вам хочеться затишку, підійде стиль прованс або французьке кантрі. Це натуральні матеріали (дерево, камінь тощо), простота, деяка потертість деталей і світлі пастельні тони в інтер 'єрі (димчато-рожевий, бежевий тощо).
Чимось схожий на прованс стиль вінтаж, але він більш вишуканий і благородний в плані декорування. Для вінтажного стилю характерна велика кількість приглушених (ніби вицвілих) тонів, натуральних тканин, мереживів, різних прикрас, порцелянових статуеток і сухих букетів квітів. Слід врахувати, що стилі прованс і вінтаж одомашнюють простір кухні, роблять його вже. Вибираючи матеріали, також орієнтуйтеся на ефект, що виробляється: темне дерево облагороджує, світле - спрощує.
Якщо враховувати психологічні особливості кольору, найкраще здатні збуджувати апетит всі відтінки червоного. Але перевантажувати яскравим кольором кухню не варто - надлишок червоного і бордового здатний викликати втому і роздратування. При бажанні використовувати декілька кольорів відразу, обмежтеся 2-3 відтінками. Яскравий акцент повинен бути один: якщо у вас червоні меблі - стіни і підлога повинні розбавляти буйство кольору приглушеними тонами (сірий, білий і т. д.), якщо помаранчеві шпалери - відповідно, меблі повинні бути більш світлих відтінків. Поєднання салатового і помаранчевого кольорів надають кухні свіжість і чинять тонізуючий вплив на організм людини. Будь-які відтінки помаранчевого кольору при достатній освітленості створюють відчуття, ніби кухня вся залита сонячним світлом. Для людей, які страждають пониженим артеріальним тиском і постійно мерзнуть у приміщенні, помаранчевий, жовтий і червоний кольори незамінні, оскільки асоціюються з теплом і сонцем. Гіпертонікам, навпаки, весь час спекотно. Морська тематика кухні з великою кількістю світло-синіх тонів дасть відчуття умиротворення і прохолоди. Важливо також не переборщити з холодними відтінками, інакше вас буде переслідувати почуття абсолютної стерильності, як в хірургічному відділенні лікарні. Застосування шоколадно-бежевої гами стає все більш популярним не тільки для вітальні і спальні, але і для кухонного інтер 'єру. Шоколадний колір здатний збуджувати апетит і давати людині відчуття захищеності і щастя. Поєднання шоколадного і бежевого кольорів виглядає респектабельно, але трохи нудно. Для завершення образу необхідно буде додати яскравих деталей салатового, рожевого або блакитного відтінку. Вимогливо поставтеся до кольору кухонного начиння та аксесуарів. Вони повинні бути однакові у своїй палітрі. Якщо плита кольору "чорний металік", то і холодильник з мікрохвильовою піччю рекомендується вибирати в такому ж кольорі. Прикрасили стіл плетеним кошиком з фруктами - подбайте, щоб плетіння було присутнє де-небудь ще. Колір рамки картини або фотографії повинен збігатися з кольором дверцят шафок або сторінки. На вибір кольору, фактури та інше впливає також характер господарів. Хтось любить, щоб все було максимально прозоро (весь посуд на виду), хтось воліє закритість і суворе дотримання порядку. Оформляючи кухню, постарайтеся врахувати думку кожного члена сім 'ї і прийти до певного компромісу.