Чи можна садити капусту броколі в квартирі на підвіконні

Чи можна садити капусту броколі в квартирі на підвіконні

Дачні ділянки є далеко не у всіх. Чи можна стати городником не маючи ділянки? Так! Багатьма овочевими культурами можна збагатити раціон, якщо облаштувати в квартирі на підвіконні домашню "плантацію", наприклад, броколі.

Світло і волога

Брокколі - однорічна культура. Любить вологу, світло. До тепла менш вимоглива, спеку вище + 25 ° С не переносить. Це найбільш невибаглива і найрожайніша культура з усіх інших видів капусти. Її, при дотриманні певних умов, навіть можна виростити на підвіконні. Це культура досить скороспіла. Перший урожай можна отримати вже через 40 днів після висадки розсади. Головки біля броколі мають приємний зелений колір, досить великі, близько 500 г вагою. У кімнатних умовах вони виростуть дрібніше, не більше 350 г.


Відмінною особливістю броколі є те, що після зняття центральної головки з бічних нирок починають рости новіші втечі, які дають невеликі по масі (150-200 г) головки, які за смаковими якостями не поступаються центральним великим головкам.

Вирощування розсади

Для культивації броколі в домашніх умовах знадобиться спочатку виростити розсаду. На розсаду насіння броколі висівається наприкінці травня, але можна вирощувати рослину в умовах квартири цілий рік. Сходи з 'являться швидко - вже через п' ять днів. Але до пересадки у великі ємності розсада буде готова тільки через місяць після посіву насіння. Важлива умова - без штучного досвічування в осінній і зимовий період жоден овоч у квартирі не виросте. При вирощуванні броколі в квартирі рослині потрібно досить багато світла і вологи. Причому, волога повинна бути не тільки в ґрунті, але і в повітрі. Варто вибирати сорти, які лояльні до слабкої освітленості, краще тепличні. Домашні "грядки" з броколі будуть добре себе почувати на підвіконнях, опалюваних лоджіях і балконах, які виходять на південну і східну сторони. Для кожного куща броколі буде потрібно не менше відра ґрунту. Розсаду броколі вирощують в ґрунтосмісі з дернової землі, перегноючи з додаванням деревної золи і крупнозернистого піску (по півлітровій банку). Перед посівом насіння слід протравити, калібрувати, замочити у водному розчині мікро- і макроелементів, і проростити. Потім посіяти в горщики на глибину 1,5-2 сантиметри і присипати вологим грунтом, не ущільнюючи. До моменту сходу, температуру ґрунту має бути на рівні + 20... 25 ° С. Після появи сходів горщики слід помістити в найсвітліше місце. Після появи і розвитку трьох справжніх листя рослини разом з прикореневим грудкою землі пересаджують у великі ємності. Після приживання раз на тиждень можна починати підживлення рослин розчином мінеральних і (чергуючи) органічних добрив.