Кожна мама намагається піклуватися про свого малюка, допомагає рости йому здоровим і сильним. Після того як крихітці виповниться піврічка, мами потихеньку починають вводити прикорм - спочатку давати тільки найпростіші овочі або фрукти, щоб дитина потроху привчалася до їх смаку. Поступово меню дитини 6-7 місяців стає дуже різноманітним. Малюк з кожним днем починає витрачати більше енергії, тому йому і потрібно багато корисних і поживних речовин.
Що повинно входити в меню в 7 місяців
Прикорм завжди потрібно вводити невеликими порціями і дуже акуратно. По-перше, у дитини може проявитися алергія на який-небудь продукт. А по-друге, йому самому ще потрібно звикнути до того, що, крім маминого молочка або суміші, є багато інших смачних страв. Меню дитини в 7 місяців обов 'язково повинно включати в себе різноманітні каші, супи, овочеві та фруктові пюре, ягоди і компоти.
Каші слід готувати завжди з різних круп, щоб вони не повторювалися день у день. Найкориснішими будуть гречка, пшоно і кукурудза. У той час як манка і вівсянка будуть містити самий мінімум корисних речовин. За допомогою ніблера можна дитині трохи давати пробувати на смак свіжі ягоди і фрукти. Це нехитре пристосування звільнить ваші руки і вбереже навколишні предмети від липких рук малюка.
З овочів сміливо використовуйте морквину, капусту, кабачок, гарбуз, тільки пам 'ятайте, що картопля хоч і повинна бути присутньою в меню дитини, її не можна робити основним інгредієнтом страв, тобто використовуйте її по мінімуму.
Подрібнюйте всі інгредієнти блендером, так малюку буде легше їх ковтати.
Що варто вводити з обережністю в 7 місяців
Пам 'ятайте, що певні продукти вводити як прикорм потрібно з особливою обережністю. Вони впливають на роботу кишечника і є алергенними. Тому, вводячи в меню дитину в 7 місяців яйця, м 'ясо, сир і кефір, уважно стежте за проявом алергічних реакцій.
З м 'яса перевагу слід віддати яловичині або телятині. Подрібнюйте його до стану напівжидкого пюре і додавайте до овочевих страви, починаючи з чистої ложки.
Молочні продукти краще не купувати готовими в магазині, а приготувати самостійно. Це буде набагато корисніше і безпечніше для вашої дитини. Молочна продукція з терміном зберігання більше 14 днів не має ніяких корисних бактерій. Педіатри взагалі радять вводити кефір в меню дітей тільки після року.
У 7 місяців можна запропонувати дитині варений курячий жовток. Така невелика різноманітність поповнить запаси організму багатьма корисними вітамінами, жирами, білками і мінеральними солями. Яйця варять вкруту. Відокремлюють жовток і розтирають його, змішуючи з грудним молоком (сумішшю).
Дуже важливо, щоб травна система дитини була готова до прийняття нових продуктів.
М 'ясо або м' ясні консерви
Кожна мама стикається з таким питанням: готувати самій або купувати вже готове. Тому що, постійно рухаючись, витрачає багато енергії дитина, яка вже підросла (7 місяців). Харчування (меню) - не важливо, як ви це будете називати, адже від цього суть не змінюється - має бути повністю збалансованим.
У цьому віці дитині дуже важливо отримувати залізо, яке в достатній кількості міститься в м 'ясі та печінці. При цьому вводити його слід поступово, але щодня. Якщо ви волієте готувати вдома самі, то намагайтеся вибирати тільки нежирну яловичину або телятину, поєднуючи її з будь-якою печінкою. М 'ясо відварюється і подрібнюється м' ясорубкою або блендером до стану пюре. Допускається розбавляти його трохи м 'ясним бульйоном або грудним молоком, щоб воно не було сухим.
У готових дитячих консервах необхідний баланс вже є, вам тільки залишається відкрити баночку і, змішавши вміст з овочевим пюре, нагодувати малюка. На дитячому харчуванні завжди стоїть відмітка, з якого віку його можна вводити в раціон.
Перед тим як дати малюку купівельне м 'ясне пюре, розігріть його.
Комбіновані страви: що з чим поєднувати
Далеко не завжди дітям подобається якийсь певний продукт. Повністю відмовлятися від нього не варто. Подивіться, що найбільше любить ваша дитина (7 місяців). Ви завжди можете скоригувати харчування (меню) залежно від переваг малюка. Комбінуйте страви, приховуйте смак нелюбимих продуктів за тими, які сподобалися.
Раціон малюка вже має досить широкі межі, тому ви легко можете поєднувати різні інгредієнти. Тому починайте експериментувати з меню дитини 7 місяців. Таблиця підкаже вам, як найбільш ефективно комбінувати продукти.
Поєднання страв
|
Овочі та крупи |
Кабачок і рис Гарбуз і вівсянка Кольорова капуста і гречка |
Обсяг порції не повинен бути більше 200 г |
|
Овочі та м "ясо |
Кабачок та індичка Морква і курка Зелений горошок і крольчатина |
Обсяг м 'яса в порції не повинен перевищувати 50 г |
Особливості приготування страв
Щоб малюк їв необхідні продукти харчування із задоволенням і не випльовував, не відвертався, коли ви підносите ложку, їх треба правильно приготувати, обробити. Основне меню дитини в 7 місяців включає в себе каші, овочеве пюре і м 'ясо. Тому розгляньмо правильне приготування саме таких страв.
Каші
Перед приготуванням крупу потрібно промити і просушити. Після цього треба перемолоти її в кавомолці, щоб отримати щось на зразок борошна. 1 ч. л. перемолотою крупи слід перемішати зі 100 г холодної води і після цього поставити в каструлі на вогонь. Варити кашу потрібно 7-10 хвилин. Після чого її слід остудити і розбавити сумішшю або грудним молоком.
Можна змішувати дві різні крупи в однакових пропорціях. Корисною каша буде, якщо додати в неї трохи жовтка або вершкового масла.
Овочеве пюре
Для приготування овочевих страв слід використовувати тільки свіжі продукти по сезону. Ретельно вимийте їх, очистіть від насіння і шкірки. Відваріть у воді 10-15 хвилин. Після готовності розімніть їх виделкою або в блендері. Бульйоном регулюйте консистенцію страви. Не використовуйте сіль або цукор, але можете додати пару крапель оливкової олії.
М 'ясо
Обраний для дитини шматочок очищається від прожилок, плівок і жиру. Вариться в прісній воді, не солиться. Подрібнюється в блендері або через м 'ясорубку. Оскільки консистенція подрібненого м 'яса складна для проковтування дитиною, її змішують з овочами і розбавляють бульйоном.
Режим харчування
Після введення першого прикорму меню годування дитини 7 місяців вже повинно мати якийсь певний режим і буде приблизно таким:
- 00-7.00 - молочна суміш або грудне молоко;
- 00-11.00 - 150 г каші та 40 г фруктового пюре або грудного молока;
- 00-15.00 - 150 г овочевого пюре, до 50 г м 'яса, сік або грудне молоко;
- 00-19.00 - сир або печиво, молочна суміш або грудне молоко;
- 00-23.00 - молочна суміш або грудне молоко.
Думка Комаровського про прикорм дитини в 7 місяців
Багато мами вважають обов 'язковим прислухатися до того, про що говорить доктор Комаровський. Так, а що ж він думає з приводу меню дитини в 7 місяців? Чи збігається його думка з педіатрами?
7 місяців - це той вік, коли необхідно починати вводити каші: гречану, рисову і вівсяну. З манкою він радить почекати і ввести її значно пізніше. Комаровський вважає, що каші найкраще давати дитині на ніч.
А овочі і м 'ясо взагалі варто вводити тільки після 8 місяців.
Найпростіші рецепти
Складаючи приблизне меню дитини 7 місяців, варто запастися кількома найпростішими рецептами приготування страв, якщо ви не хочете купувати вже готові каші та овочеві пюре.
Рецепт 1: гарбуз і картопля
Треба взяти 50 г гарбуза, 50 г картоплі та 50 мл грудного молока або суміші.
Овочі слід помити, почистити і відварити, подрібнити блендером і довести до потрібної консистенції грудним молоком або сумішшю.
Рецепт 2: крем-суп
Слід взяти 20 г цвітної капусти, 20 г картоплі, 20 г моркви і воду.
Овочі відварюються і блендером перетворюються на пюре. Бульйоном можна розбавити суп, якщо він вийшов дуже густим.
Рецепт 3: гречка з бананом
Беруть 20 г молотою гречки, 200 мл води і 330 г банану.
Гречане борошно заливають водою і варять до повної готовності. Після цього додають банан і все перемішують блендером.
Рецепт 4: суп-пюре з рису і моркви
Будуть потрібні: 100 г моркви, 25 г рису та 50 мл молока або суміші, 5 г вершкового масла.
Морква відварюється до середньої готовності, в ємність додається ризик. Все разом вариться 40-50 хвилин з періодичними схибами. Зварені інгредієнти подрібнюються блендером, доводяться до потрібної консистенції і ще раз доводяться до кипіння. Масло і молоко додаються в самому кінці.