Дещо знизити рекордні ціни на цибулю допомогли поставки ранньої цибулі врожаю нинішнього року з Узбекистану. Про це повідомляють аналітики «Інфо-Шувар», спираючись на дані власного моніторингу.

Останнє оновлення цін оптового ринку ОРСП «Шувар» у Львові на сьогодні показало зниження вартості цибулі на 15-20%. Так, привізна цибуля врожаю цього року продається за ціною 20-25 грн/кг, а іноземна овоч врожаю минулого року коштує 21-23 грн/кг.

Професійні трейдери ринку ОРСП «Шувар» кажуть, що рання цибуля - це примхливий товар, з яким потрібно вміти працювати. Він не зберігається довго, його неможливо притримати. Молода цибуля погано переносить логістику і втрачає 10% ваги під час транспортування, після чого швидко псується. Тому такий товар необхідно розпродати протягом тижня.

Крім лука з Узбекистану, на ринок України почали надходити великі партії продукту з Єгипту. Коштує єгипетська цибуля приблизно стільки ж, скільки й узбецька, але при цьому вона більш якісна. А вже на початку травня оператори ринку чекають надходження молодої цибулі врожаю 2019 р. з Таджикистану.

Раніше повідомлялось, що нинішня ціна на цибулю в Україні виявилась найвищою за всю історію незалежності країни.