Залози зовнішньої секреції людини

Всі органи секреції, які знаходяться в організмі, виробляють біологічно активні речовини. Останні використовуються всередині або ж виводяться назовні. Залози зовнішньої секреції характеризуються тим, що їх секрет через протоки виходить на поверхню тіла. Вони регулюють внутрішньовидові (або ж міжвидові) відносини.

Класифікація

До залоз зовнішньої секреції відносять потові, сальні, ті, що відповідають за вироблення сліз. До них приєднуються молочні та статеві залози. Також такі органи, як печінка, підшлункова (а також і органи секреції самого шлунка, кишечника) входять до цієї категорії. Морфологічна класифікація залоз зовнішньої секреції наступна: за формою розрізняють трубчасті, альвеолярні та змішані органи (альвеолярно-трубчасті). Гілка лежить в основі розділу на прості і складні (розгалужені). Залежно від того, який хімічний склад має виокремлюваний секрет, екзокринні залози бувають слизовими, білковими, сальними, змішаними. Існує і поділ даних органів, що базується на способі виділення секрету: апокринові (частково руйнується клітина), мерокринові (клітина залози зберігається), голокринові (залізисті клітини повністю руйнуються). Кожні залози зовнішньої секреції (таблиця наведена нижче) продукують специфічний секрет.

Речовини, які виробляють залози

Потові залози

Дані залози зовнішньої секреції мають трубчастий вигляд, вони не розгалужені. На тілі людини розміщуються майже скрізь.

Виняток становлять губи, поверхні статевих органів. Приблизна кількість потових залоз - до 5 мільйонів. Їх кінці згорнуті клубком, назовні потовий проток виходить через пори. Секрет, який виділяється при їх функціонуванні - піт. 98% його вмісту становить вода, решта - це мінеральні солі. За добу людина виділяє приблизно 0,5 літра пота. Головне завдання, яке виконують дані екзокринні залози, - терморегуляція. Розрізняють апокринові та еккринні органи секреції. Перші мають великі розміри, їхні протоки виходять назовні переважно в місцях найбільшого росту волосся (під мишками, в паху). Вони не беруть участі в терморегуляції, однак реагують на стресові ситуації і визначають запах секрету. Другі значно менше, вони рівномірно розташовані по всьому тілу. Саме такі залози зовнішньої секреції підтримують стабільну температуру тіла.

Сальні залози

Такі органи секреції належать до розгалужених альвеолярних залоз. Розташовуються вони практично на всій поверхні тіла. Немає їх на стопах і долоньках. Існують місця, де їх кількість значно вища, ніж на інших ділянках. Це зона лоба, підборіддя, та частина голови, на якій росте волосся, а також спина. Розміщуються сальні органи секреції на відстані 0,5 мм від поверхні шкіри. Найчастіше їхні протоки відкриваються в волосяні мішечки. Секрет, який виділяється, - шкірне сало. На добу його утворюється близько 20 р. Така речовина служить для природного змащування волосся, шкірних покривів, надання їм еластичності. Ще одна важлива особливість кожного сала - його бактерицидні здібності. Також даний секрет бере участь у регулюванні кількості води, яка випаровується, перешкоджає проникненню в шкірний покрив деяких мікроорганізмів.

Сльозні залози

Розташовується даний орган у зовнішнього краю ока. Складається з орбітальної та пальпебральної частин. Розділяються вони сухожиллям м 'яза, який піднімає верхнє століття. Слізні залози відносяться до альвеолярно-трубчастого типу. Протоки виходять у мішечок кон 'юнктиви. Речовина, яку виділяють такі залози зовнішньої секреції, - сльоза. Її склад наступний: вода, мінеральні солі, білки, лізоцим, сечовина. За добу виробляється 1 мл сльозної рідини. Якщо людина емоційно вражена, багато плаче, то її кількість збільшується до 10 мл. Головна функція сліз - омивання ока. При цьому виявляється очищуюча дія, позбавлення від дрібних предметів (наприклад, дрібного піску). До того ж, очне яблуко постійно зволожується. З віком кількість виділених сліз зменшується, нерідко люди скаржаться на дискомфорт і сухість.

Органи, в яких утворюється слина

У ротовій порожнині людини знаходяться слинні залози (малі, величезні). До великих відносять навколоушні, під 'язичні, ті, які розташовуються в нижній щелепі. Малі органи секреції знаходяться в порожнині рота, горлянці і біля верхніх дихальних шляхів. Найбільші розміри має навколоушна залоза, її вага - в межах 30 г. Малі зазвичай мають розміри не більше 5 мм. За структурою це альвеолярні або альвеолярно-трубчасті утворення. Складаються дані залози з тіла, а також виводного протоку. Секрет, що виділяється, - слина. Її склад на 99% включає воду, також там присутні ферменти, слиз, імуноглобулін. Головна функція слинних залоз - первинна обробка їжі. Завдяки їхньому секрету вона змочується, відбувається розщеплення складних молекул на більш прості. Ще слина очищає ротову порожнину і зуби, володіє бактерицидною дією.

Молочні залози

На грудних м 'язах тіла людини розташовуються парні залози - молочні. Являють собою змінені потові протоки, складаються їх жирової тканини, в якій присутні молочні канали. Присутні як у чоловіків, так і у жінок, проте у представників сильної статі в певний період вони перестають розвиватися. Статеве дозрівання у дівчаток провокує їх подальший ріст. Головна функція, яку виконують молочні залози, - вироблення секрету (молока) для вигодовування новонародженого.

Статеві залози

Такий вид органів секреції відноситься до змішаного типу (виконують функції залози внутрішньої і зовнішньої секреції). З одного боку, вони виділяють певні гормони, які потрапляють прямо в кров, з іншого - утворюють статеві клітини (сперматозоїди, яйцеклітини). У жіночому організмі статеві залози представлені яєчниками. Вони мають невеликі розміри (приблизно 3 * 2 * 1,5 см), покриті кубічним епітелієм. Всередині розташовуються фолікули. Вони регулярно дозрівають, лопають, і таким чином з 'являється яйцеклітина, готова до запліднення. У чоловіків статеві клітини утворюються в насінниках. Заліза складається з багатьох часток, в яких розташовуються насіннєві канали. Продовження роду - це головне завдання, яке виконують такі залози зовнішньої секреції. Таблиця, наведена нижче, містить інформацію про гормони, що виробляються статевими органами секреції.

Статеві гормони

Печінка

Одна з найбільших залоз, яка знаходиться в тілі людини, - це печінка. Її вага становить півтора кілограма. Розташовується вона в черевній порожнині з правого боку. Колір такої залози людини зовнішньої секреції - бордовий, консистенція досить м 'яка, але щільна. Цей орган досить складно влаштований, його оточують нервові закінчення, кровоносні судини. Будова його наступна: права і ліва частки (перша має в порівнянні з другою великі розміри), задня поверхня (її утворюють квадратна і хвостата частки). Секрет, що виділяється печінкою, - жовч. Функції даної залози різноманітні. Перш за все, жовч допомагає перетравлювати жири. Виробляється її в організмі до 1 літра, але надходить даний секрет в органи травлення в міру необхідності. А до цього накопичується в жовчному міхурі. До того ж, печінка - головний фільтр нашого організму. Завдяки їй всі токсини і отрути знешкоджуються і не потрапляють у кров. Варто зазначити, що заліза особливо чутлива до впливу нікотину та алкоголю.

Підшлункова залоза

Розташовується даний орган за шлунком. Має довготривалий вигляд, вага її становить 80 г, а довжина доходить до 25 см.

Головка, тіло, хвіст - ось головні складові залози. Вона є другою за величиною (після печінки). Зовнішня секреція підшлункової залози - панкреатичний сік. Він має у своєму складі такі ферменти: ліпазу, амілазу, трипсин, ренін. Вони відіграють важливу роль у процесі травлення, допомагаючи розщеплювати молекули жирів, білків і вуглеводів. Ще дана заліза відповідає за вироблення інсуліну, таким чином регулюючи рівень цукру.

Залози шлунка

Шлунок - один з головних органів травлення. Його обсяг у нормальному стані - приблизно 500 мл. При наповненні їжею він може збільшуватися в 2 рази (іноді навіть до 4 літрів). Саме тут відбувається первинна обробка їжі. Залози шлунка розміщуються в його слизовій оболонці. У тілі і дні органу знаходяться фундальні залози. Вони складаються з такого типу клітин: головні, обкладкові, додавальні. Перші відповідають за вироблення пепсиногенів, другі - за соляну кислоту, а останні - за слиз. У кардіальній частині шлунка розміщені кардіальні залози (в основному відповідають за продукування сер). Пилоричні залози секрету виробляють мало. Шлунковий сік у своєму складі має соляну кислоту, сульфати, сполуки натрію, кальцію. Кількість секрету, яке здатні виробляти дані залози, досягає 2 літрів. В середньому, їжа знаходиться в шлунку 2 години. За цей час здійснюється її часткове перетравлення.

Залози кишечника

Тонка кишка має вигляд довгої трубки, складається з дванадцятипертної, орігів і підвздошної. У кишечнику процес травлення проходить свою основну стадію. Саме там відбувається гідроліз основних речовин. Здійснюється це завдяки кишковому соку, який виробляється бруннеровими і ліберкюновими залозами. Вони розташовуються по всьому периметру кишківника. Перший вид залоз сприяє перетворенню кислої харчової маси на лужну. До того ж вони виробляють муцин, який захищає стінки кишки від пошкоджень. Ліберкюнові залози виробляють травні речовини. Їх секрет містить близько 20 ферментів, які і допомагають завершити травлення. У кишечнику воно відбувається в три етапи: смугове, пристінкове, мембранне. В організмі людини може виділятися до 3 літрів кишкового соку.