У авокадо дуже крихкі, вкриті гладкою глянцевою корою гілки. Листя, що має темно-зелений відтінок, при цьому досить великі і жорсткі. У довжину вони досягають 25 см. Форма їх може бути овальною і ланцетоподібною. Квітки авокадо маленькі, двуполі: тичинки розташовані в кілька кіл навколо пестика. Розміщуються вони на кінцях втечі. При вирощуванні авокадо з кісточки в домашніх умовах деревце може досягати 2 м.
Смак плоду, що включає велику кількість вітамінів, нагадує вершкове масло. Авокадо ідеально підходить для приготування різних салатів, а також страв японської кухні (суші). Тому сьогодні все більше людей хочуть знати, як посадити авокадо з кісточки.
Як вибрати кісточку для посадки
Для вирощування дерева авокадо будинку знадобиться найбільш зрілий плід, оскільки кісточка в такому фрукті вже знаходиться в потрібній для посадки кондиції. Стиглість фрукту можна визначити натисканням на його бока, після чого на них повинні залишитися невеликі вм 'ятини.
Щоб дістати кісточку з плоду, потрібно взяти гострий ніж і розрізати фрукт по діаметру, намагаючись не пошкодити саму кісточку. Якщо фрукт вибраний правильно, він легко відійде від м 'якоті.
Вийнята кісточка промивається в проточній воді, після чого її викладають на тарілку обсохнути. У цей час можна підготувати тару для пророщування.
Як правильно проростити авокадо з кісточки
На сьогоднішній день відомо два способи пророщування кісточки авокадо. Її можна відразу посадити в землю або проростити у воді. У першому випадку отримання будь-якого результату можна досягти лише після закінчення декількох тижнів і навіть місяців, а в другому процес йде набагато швидше. До того ж перший спосіб найбільше підходить для досвідчених квітникарів, які не з чуток знають все не тільки про те, як виростити авокадо з кісточки, але і про необхідність регулювання вологості ґрунту і повітря. Тому для новачків більше підходить другий варіант.
Для пророщування авокадо з кісточки у воді необхідно провести нескладні підготовчі роботи. Для цього на поверхні кісточки виконують три невеликих отвори, використовуючи товсту голку, якою протикається верхній шар. Дуже важливо при цьому не зашкодити її внутрішню частину. У готові дірочки вставляються сірники або зубочистки. В результаті повинна вийти своєрідна конструкція з ручками, які будуть стирчати в різні боки.
Тепер потрібно взяти склянку води і покласти в неї кісточку таким чином, щоб її товста сторона опинилася внизу. Сірники повинні лежати на бортах, притримуючи її на вазі. Воду найкраще використовувати кип 'ячену і остуджену до кімнатної температури. Кісточка повинна всього лише злегка торкатися її, а не бути зануреною в неї повністю. У міру того як рідина буде випаровуватися, її треба підливати.
Появи перших корінців можна очікувати вже через два тижні. Але це тільки за умови, що кісточка буде забезпечена постійною вологою. Її можна буде пересадити в землю, як тільки корінці підростуть до 3 см.
Пересадка кісточки авокадо в землю
Щоб виростити авокадо з кісточки будинку, необхідно підготувати пухкий субстрат, що складається з суміші перегну, сирого торфу, землі і піску, взятих в рівних пропорціях, куди додається 14 частин вапна.
Горщик для посадки повинен бути виготовлений з пластику. На перший час досить буде невеликої ємності, глибина і діаметр якої не більше 9 см. На дні її обов 'язково виконуються невеликі отвори, призначені для виходу зайвої вологи. Крім цього, потрібно підготувати якісний дренаж, використовуючи для цього керамзит або пінопласт.
Відповідаючи на питання про те, як проростити авокадо з кісточки, потрібно обов 'язково враховувати, що вона ні в якому разі не повинна бути зарита в землю повністю, так як в цьому випадку вона просто згниє. Її занурюють в грунт тупим кінцем вниз всього лише наполовину. Точно таким же чином здійснюється висадка кісточки в землю без попереднього пророщування.
Кісточці, посадженій у ґрунт, необхідно створювати постійно високу вологість. Субстрат повинен бути завжди злігу мокрим. Якщо все зроблено правильно, зовсім скоро можна буде побачити перші листочки авокадо.
Вирощування авокадо з кісточки: відхід
Авокадо добре себе почуває в світлому місці, при цьому його слід вкривати від попадання прямих сонячних променів. Рослина є теплолюбною. Оптимальною температурою для авокадо є 18 ° С. Взимку температура його утримання не повинна бути нижче 12 ° С. Якщо вона буде нижче, деревце почне скидати листя.
У весняно-літній період деревце потребує рясного поливу. Взимку і восени полив повинен бути помірним, у міру підсиху ґрунту. Перезволожувати землю ні в якому разі не можна. Крім цього, в осінньо-зимовий період необхідно подбати про досвічування, використовуючи для цього спеціальні фітолампи.
Вирощування авокадо з кісточки можливе лише за умови високої вологості повітря в приміщенні, особливо в опалювальний сезон. Домогтися цього можна за допомогою частого обприскування.
Прищипка авокадо
Авокадо з кісточки росте досить швидко і має схильність витягуватися. Тому необхідно регулярно робити прищипку для надання деревцю кущової форми. Якщо прищипнути макушку, можна домогтися кращого гілювання рослини. Прищипку стовбуріка роблять для надання йому низькорослої форми і подальшого проростання втечі зі сплячих нирок. Її виробляють на рівні не менш ніж 15 см від поверхні землі, залишаючи 3-4 втечі, які повинні бути направлені в різні боки. Як тільки стовбурік досягне 20 см, здійснюється прищипка верхівок для формування гілок наступного порядку.
Перша процедура прищипки виконується над восьмим листом, після чого рослина почне ветвиться. Гілочки прищипують над п 'ятим листом.
Правильна прищипка і належний догляд за деревцем допомагають йому сформувати крону. Це є обов 'язковою умовою для його плодоношення.
Досвід авокадо
Знань про те, як посадити авокадо з кісточки, не завжди достатньо для того, щоб деревце в цьому випадку почало цвісти, а вже тим більше плодоносити. І незважаючи на те, що рослина здатна до самовпилення, досягти результатів можна лише при перехресному запиленні. Навіть не всі квітки авокадо, що росте в дикій природі, дають плоди. Так, на двадцятиметровому дереві при рясному цвітінні утворюється 150-200 плодів, не більше.
У домашніх умовах можна провести штучне перехресне досвіду численних квіток авокадо за допомогою м 'якої пензлика. Починати потрібно, як тільки вони розпустяться, а пилок дозріє. Робити це потрібно рано вранці і бажано, щоб це був сонячний день. Дерево авокадо, вирощування з кісточки якого було пов 'язане з порушенням умов, не зможе дати плодів. Якщо на вулиці похмура погода і потепління не планується, продовжити освітлення рослини в період цвітіння до 15 годин на добу можна, використовуючи досвітку. Перехресне досвіду проводиться тричі на місяць, після чого рослину удобрюють.
Підживлення
Деревце авокадо починають підгодовувати в однорічному віці. Вносити мінеральне добриво слід 4 рази на рік. Робити це потрібно навесні або влітку один-два рази на місяць. При підживленні вже дорослих дерев збільшують кількість азоту, який необхідно вносити в грунт двічі на рік, наприкінці зими і на початку літа.
Іноді листя на дорослому дереві починають несподівано жовтіти. Причиною цього є нестача цинку і заліза. Щоб уникнути цього, рослина обприскується хелатом заліза і додатково удобрюється складами, що містять велику кількість заліза і цинку.
Пересадка авокадо
Молоді рослини потребують щорічного пересаджування. І робити пересадку необхідно після зимового періоду спокою. Для цього важливо використовувати родючий і добре дренований ґрунт.
Досвідчені садівники, які відмінно знають про те, як виростити авокадо з кісточки, радять при можливості влітку контейнер з деревцем виставити на вулицю, не забуваючи, що авокадо в молодому стані дуже чутливо до сонця і може загинути від сонячних опіків. Тому рослина спочатку тримається в повній тіні, поступово привчаючись до світла. Також щоб уникнути проблем можна побілити стовбурік.
Якщо немає можливості провести повну пересадку рослини, можна просто зняти верхній шар ґрунту і землю, що залишилася в горщику, ретельно пролити кип 'яченою водою. Це не дасть деревцю страждати від засолення ґрунту.
Можливі шкідники і хвороби авокадо
Головними шкідниками авокадо є павутинні кліщі, щитівки і хибнощитівки, через дії яких листя починає жовтіти і облітати. Щоб не допустити цього, мало знань про те, як виростити авокадо з кісточки. Їх ще потрібно не забувати проявляти на практиці, а саме регулярно оглядати дерево для їх своєчасного виявлення.
Листя авокадо знайшли коричневий відтінок і почали опадати? Причиною є занадто сухе повітря. Проблеми можна уникнути, якщо не забувати постійно обприскувати рослину водою кімнатної температури.
Якщо листя починає втрачати своє забарвлення, необхідно відрегулювати освітлення. Якщо рослина довгий час перебувала в затемненому місці, то до світла її необхідно привчати поступово.