Диня цінується своїми смаковими якостями, найприятливішим ароматом і вживається в основному в свіжому вигляді як десерт. Вона з легкістю засвоюється організмом, тому її відносять до цінного дієтичного продукту. Добре впливає на виснажений організм, підвищує тонус, позитивно діє при малокровії.
Підготовка насіння та агротехніка
Вирощування дині потрібно починати з підбору скороспілого сорту і вибору підходящого насіння. Ця культура віддає перевагу світлу і теплу. Вирощування дині слід проводити в помірно вологому ґрунті, полив виробляти при просиханні верхнього шару. У разі вирощування в теплицях приміщення треба часто провітрювати. Не буде рости ця вибаглива культура в щільних грунтах, при вологому повітрі, в прохолодну погоду і при надмірній підживленні добривами. Підгодовувати її потрібно неконцентрованим розчином мінеральних добрив. Слід часом пухнути ґрунт навколо дині. Вирощування рослини в прохолодних регіонах краще здійснювати, використовуючи ранні сорти, з тієї причини, що від цвітіння до дозрівання у них проходить трохи більше тридцяти днів, а у решти цей час становить до шістдесяти днів. Некрупні, близько 1 кг плоди, можливо виростити і на балконі, і в теплиці. Щоб надати їм необхідну площу харчування, досить навіть пластикового відра об 'ємом шість літрів. Також вирощування дині, а точніше розсади, виробляють в теплих ранніх парниках або під плівковими тепличками.
Висаджування насіння
Як тільки ґрунт на глибині 10 см досягне 15 градусів Цельсія, рослину необхідно сіяти сухим насінням відразу в грунт, на глибину 3 см. Вирощування динь через розсаду дозволяє збирати урожай на три тижні раніше. Але для цього попередньо необхідно помістити рослину в горщик днів на тридцять до пересадки в грунт. Щоб досягти якнайшвидшого сходу насіння, їх перед цим замочують і поміщають у ґрунт, як тільки проклюнулися перші паростки. Коли у розсади з 'явиться близько шести пелюсток, її необхідно висадити на постійне місце. У лунку вносять по одній столовій ложці золи, поливають слабким розчином марганцівки, щоб не поширювалися грибки, потім повністю заливають її теплою водою і після повного вбирання висаджують розсаду з горщика в лунку.
Догляд за рослиною
У теплицях, щоб рослина під власною вагою не деформувалася, її підв 'язують і в міру росту обкручують навколо вертикальної конструкції. Досвід відбувається за рахунок комах, але в несправжню погоду цю процедуру проводять самостійно. Коли плід виросте до розміру тенісного м 'яча, його підвішують у сітці, щоб диня не обірвалася. Щоб з 'ясувати ступінь стиглості дині, необхідно звернути увагу на колір плоду. Якщо він пожовтів - це хороший знак, значить, його можна знімати. Зривати плоди краще по одному, а не всі відразу. Дині добрі тим, що можуть дозрівати і після того, як їх зірвали! Щоб виростити запашний і смачний десерт на городі, потрібно добре постаратися, адже вирощування дині - справа досить копітка.