Компанія «Аква систем органік» (ТМ AQUAFARM) з м. Василькова Київської області повідомила про отримання першого врожаю салату, вирощеного на аквапоніці. Продукція була вирощена без застосування пестицидів, хімічних добрив і домішок.
До цього на фермі вже був отриманий перший урожай аквапонічних томатів. Салат і томати ТМ AQUAFARM мають приємний природний смак, аромат і є екологічно чистими.
Крім овочів, тут отримують і свіжу рибу: тілапію і мармурового сома. До слова, «Аква систем органік» реалізує перший в Україні проект з вирощування риби із застосуванням методу аквапоніки. Метод полягає в об'єднанні аквакультури (вирощування риб) і гідропоніки (вирощування рослин) в системі рециркуляції води.
Вирощування риби на фермі має циклічну природу і відбувається протягом усього року в рециркуляційних системах, що виключає вплив зовнішніх факторів. При цьому не застосовуються стимулятори зростання і антибіотики.
У м'ясі риби, вирощеної в аквапоніці, немає патогенних бактерій, паразитів, радіонуклідів та інших шкідливих речовин, які могли б бути небезпечні для людини, оскільки риба вирощується в замкненій системі. З тієї ж причини мармуровий сом від компанії «Аква систем органік» не має запаху тини.
Компанія закуповує мальків риб у Нідерландах, а корм для них - у Франції та Данії.