Напевно, один з найбільш відомих бур 'янів, з якими неймовірно важко боротися, - пирій повзучий. При цьому він не тільки завдає людям шкоди, а й приносить користь, оскільки його використовують у народній медицині, а деякі прихильники органічного харчування - навіть у приготуванні їжі.
Опис бур 'яну
Пирій повзучий, опис якого представлено нижче, відноситься до багаторічних трав 'янистих рослин сімейства Злакові. Цю назву він отримав завдяки своїм численним корінням, які розростаються в різні боки, поширюючись на все нові площі землі. Що являє собою пирій повзучий? Фото, опис цього бур 'яну представлені в нашій статті, втім, він знайомий кожному городнику. Пирів виростає до 50-120 см у висоту. Його вузловате, повзуче кореневище може досягати декількох метрів в довжину. Воно здатне проникати в рихлий ґрунт на глибину до 1 м. Найчастіше його коріння розташовується у верхньому шарі ґрунту (5-6 см від поверхні). Вони майже ніколи не проникають на глибину, більше 15-20 см.
Витягнуте листя має ширину 5-10 мм. На них чітко видно тонкі жилки. Ця поліморфна рослина може бути як зеленою, так і сизуватою, голою або волосистою. На довгих стеблях утворюються голі колоски довжиною в 10-15 см з 4-7 квітками. Вони мають ланцетні луски. Пирій повзучий зацвітає в червні-липні. Насіння бур 'яну дозрівають наприкінці липня і на початку вересня. Ця рослина чутлива до посухи. У вологі періоди воно розростається буквально на очах.
Способи розмноження
Цей однодольний бур 'ян розмножується вегетативно (за допомогою кореневищ) і статевим шляхом (насінням). Обидва ці способи поширення пилу дуже ефективні. На великих територіях він розмножується за допомогою кореневищ, які розповзаються на багато метрів в різні боки. На одному гектарі засмічених пирієм ґрунтів налічується близько 250 мільйонів кореневищних нирок. З усіх них можуть вирости повноцінні рослини. При цьому будь-який шматочок коріння з ниркою зможе швидко регенерувати цілий бур 'ян.
Пирів повзучий досвідиться перехресно. Завдяки цій своїй особливості він може формувати нові генотипи, що володіють підвищеною стійкістю до несприятливих умов. Насіння-зернівки за необхідності переходять у стадію спокою. Через це вони можуть зберігати свою всхожість 10-12 років, проростаючи з настанням сприятливих умов. Плодовитість даного бур 'яну надзвичайно висока. Так, одна велика рослина може дати до 9-10 тисяч зерновок. Пирій повзучий самостерильний.
Опис насіння-зерновок
Насіння пилу повзучого має веретеноподібну, злегка овальну форму. Їх довжина становить 6-10 мм, а товщина - близько 1,25 мм. Зернівки покриті плівками. Їх верхівка косо усічена, злегка заокруглена, а основа трохи втовщена. Забарвлення насіння сірувато-зелене з жовтуватим відтінком. Поверхня їх жорстка, вкрита дрібними борознями. Від їхнього центру відходять остевидні загострення до 8 мм у довжину. Маса тисячі насіння становить всього 3-4 г. Очищена від плівок зернівка має подовжену форму. Її округла верхівка покрита невеликими короткими волосинами. Довжина насіння становить 4-5 мм, а товщина - близько 1 мм. Поверхня насіння схрещрена невеликими і неглибокими зморшками. Забарвлення голого насіння - жовто-коричневе.
Проростають зернівки пилу повзучого з настанням тепла в березні-травні. Оптимальна для цього температура становить лише + 2... + 4 ° С. Найшвидше цей бур 'ян розвивається при + 20... + 30 ° С. З появою 4-6 листків він починає формувати потужне кореневище, яке робить його більш стійким.
Ареал розповсюдження
Бур 'ян широко поширений по всій Північній півкулі, на територіях з помірним кліматом. Трава пирів повзучий інтенсивно поширюється на родючих грунтах, що відрізняються високим вмістом азоту. Засмічена земля навесні часто вкрита зеленими листочками проростків цього бур 'яну. Пирій повзучий поширений на прибережних лугах, пісках, галявинах, у степу, по узбіччях доріг, на сорних місцях. Він частий гість на дачних ділянках, городах і полях. Цей бур 'ян віддає перевагу ґрунтам, багатим гумусам, пісчанам і болотним грунтам. Він вибирає досить зволожені ділянки. При значному ущільненні ґрунту пирів повзучий випадає зі спільноти. При спалаху угідь за допомогою плуга створюється середовище, сприятливе для розвитку цього бур 'яну.
Шкідливість бур "яну
Пирій повзучий, боротьба з яким ведеться людьми постійно, відрізняється своєю високою шкідливістю. Так, агрономи підрахували, що при появі в посівах озимої пшениці всього 8-10 таких рослин на 1 квадратний метр врожайність її знижується приблизно на 5 центнерів з гектара. Крім цього бур 'ян пирів повзучий негативно впливає і на сам ґрунт. Він не тільки виснажує її, поглинаючи поживні речовини, але й дуже сильно висушує родючий ґрунт. Так, для формування 100 кг насіння з гектара землі пирів використовує води в 3 рази більше, ніж озима пшениця. Для формування 6 тонн підземної та надземної маси даного бур 'яну з гектара він поглинає з ґрунту до 69 кг калію, 46 кг азоту та 32 кг фосфору.
Контроль над пилюкою за допомогою гербіцидів
Один з найнебезпечніших бур 'янів для сільськогосподарських угідь - пирів повзучий. Як позбутися його сучасними засобами? В останні роки для контролю над цим бур 'яном використовують різні протиплакові гербіциди. Одними з найефективніших є препарати, у складі яких міститься хімічна речовина - клітодім. Для 90-95% загибелі пырея повзучого при засміченості 68 рослин на квадратний метр необхідно всього 1 л таких гербіцидів на 1 гектар землі.
Інші хімічні речовини мають нижчу ефективність. Так, при використанні гербіцидів на основі сетоксидима для знищення 73% бур 'янів на 1 гектарі потрібно 3 л препарату. Існують речовини, якими обробляють поля навесні. Для контролю над пирем повзучим у посівах зернових культур часто використовують гербіциди "Монітор" і "Гліфосфат". Останній можна вносити на поля і після збирання врожаю. Післявсходові гербіциди, що відносяться до групи сульфуронових кислот, при спільному застосуванні зі стимуляторами зростання рослин значно підвищують їх ефективність.
Відмінний результат у боротьбі з пирем показує "Раундап". Тільки в процесі застосування даного гербіциду необхідно дотримуватися рекомендованих запобіжних заходів. Його розпорошують на поверхню листя і втечі. Цей препарат поглинається рослиною через 4-6 годин і розноситься в усі його частини, включаючи коріння. "Раундап" перешкоджає процесу синтезу амінокислот, що призводить до загибелі пилу, що виражається в побажанні і висиханні всього бур 'яну. Після цього його можна легко видалити з ґрунту. "Раундап" не впливає на інші рослини (не злакові) і не впливає на ґрунт, що часто призводить до проростання насіння пилу надалі. У землі він втрачає свою активність і швидко розкладається.
Для масової боротьби з цією сорною рослиною також використовують гербіцид "Ураган". Тільки цей препарат слід застосовувати на тих ділянках, де не планується найближчим часом вирощувати злакові культури.
Традиційні методи боротьби з бур 'яном
Що робити, якщо на дачній ділянці з 'явився пирій повзучий? Як позбутися бур "яну, не застосовуючи хімічних речовин? Пирій повзучий, заходи боротьби з яким включають в себе прополку, перекопування, підкашування, відрізняється підвищеною "живучістю". Найменший шматочок кореневища з ниркою, що залишився в землі, дасть початок зростанню нового бур 'яну. При цьому ця рослина з 'явиться знову вже через пару тижнів.
Цей бур 'ян може з' являтися в посадках будь-яких культур, але особливо часто він розростається на дачних ділянках у посадках картоплі. Для боротьби з ним найчастіше використовують ретельну прополку і окучування. При цьому слід гранично ретельно вибирати кореневища з ґрунту, намагаючись максимально видалити будь-які їхні шматочки. Таким чином можна значно знесилити цей бур 'ян.
Чергування культурних рослин несприятливо впливає на пирів повзучий. Особливо згубно на нього діють широколічні рослини, що затінюють ґрунт. До них належать: гречка, конопля, чечевиця, горох, боби, квасоля, соняшник. Для скорочення чисельності бур 'янів агрономи використовують трипільний сівозміна.
Дуже ефективним методом боротьби з пыреем повзучим вважається його глибоке зачіпання в ґрунт при перекопуванні або спалаху ділянки. При цьому ця рослина погано проростає. При обробленні ґрунту іншими способами видалені з неї кореневища відправляють туди, де вони можуть швидко висохнути і втратити свою здатність до регенерації.
При боротьбі з цим бур 'яном не слід забувати і про те, що його насіння відрізняються підвищеною стійкістю до несприятливих умов. Основною помилкою початківців є те, що вони часто залишають вирвані рослини з майже дозрілими колосками прямо на землі. Цей бур 'ян здатний розмножуватися навіть з тих насіння, які дозрівають прямо на вирваних стеблях вже на грядці або в компостній купі. Саме тому пирів повзучий краще видаляти в ті місця ділянки, звідки він не зможе знову потрапити на город. Також можна спалювати висохлі бур 'яни.
Існує і метод виснаження таких рослин гнітючими культурами (найчастіше - сіяними травами). Але цей спосіб боротьби з пирем більше підходить для садів, а не городів. Також часто застосовується осінній посів вівса або пшениці на місці, вільному від овочевих культур. Коли злаки досягнуть висоти 15-20 см, ділянку перекопують на глибину багнета лопати, ретельно перевертаючи пласт ґрунту. Деякі городники засівають такі ділянки вівсом повторно, після чого знову перекопують ґрунт. Таким чином, можна швидко позбутися найбільш зарослих пирєєм ділянок землі.
Пирів повзучий у народній медицині
Незважаючи на свою шкідливість для ґрунту і врожаю, цей бур 'ян може принести і користь людині. Як лікарський засіб використовують сік, напари, настої та відвари цієї трави. Пирій повзучий, лікувальні властивості якого вже давно підтверджені традиційною медициною, століттями використовувався як лікарський засіб. Найчастіше застосовуються висушені кореневища даного бур 'яну. Вони використовуються в якості кровоочисного засобу, для лікування захворювань сечовевидних органів і дихальних шляхів. Ця рослина має відхаркувальні, потогонні, протизапальні, антисептичні і тонізуючі властивості. Пирій повзучий, властивості якого обумовлені його хімічним складом, використовується в якості обволокуючого, кровоспинного і легкого слабкого засобу. У його кореневищах містяться такі корисні речовини: сапоніни, органічні кислоти, вітамін С, каротин, с^, ефірні масла, пектини, рослинні білки, полісахариди. У них є такі мікро- і макроелементи, як залізо, кальцій, натрій.
Препарати, приготовані з коріння пилу повзучого, застосовують при сечокам 'яній і жовчнокам' яній хворобах, запаленнях шлунково-кишкового тракту (ентериті, гастрите, коліті). Вони допомагають при ревматизмі, подагрі, застудах, бронхітах і трахеїтах. Препарати з кореневищ цього бур 'яну відмінно тонізують шкіру і сприяють нормалізації обміну речовин. Зовнішньо настій пилу використовують для прийняття ванн, для примочок при фурункульозі та інших шкірних захворюваннях. Як клізм його застосовують при геморої, хронічних запорах і запаленні кишечника. У відварі цієї трави купають маленьких дітей при діатезі.
Як заготовляють пирів повзучий? Фото, опис різних примірників цієї рослини були представлені в даному матеріалі. Потрібно сказати, що види його дещо розрізняються, оскільки рослина поліморфна, але всі вони однаково цінні як лікарська сировина. Його кореневища заготовляють навесні і восени. Також можна використовувати видалені з городу бур 'яни. Викопані кореневища відрушують від землі і промивають проточною холодною водою. Підготовлену таким чином сировину розміщують на сонці у вітряну погоду. Після того як кореневища трохи підвягнуться, їх досушують в сушарці або в затіненому місці. Зберігається така лікарська сировина не більше 2 років в полотняних мішечках або дерев 'яних ящиках.
Пирій повзучий як кормовий злак
Цей бур 'ян є відмінним кормом для всіх видів домашньої худоби і тварин. Він добре поїдається на пасовищах від початку вегетації до періоду колошення. Завдяки своїй поживності пирів повзучий благотворно впливає на додавання ваги у домашніх тварин і худоби. Висушений пирій повзучий цінується як найбільш поживне сіно. Він набагато краще цілинної трави. У ньому міститься більше азоту (1,53%), ніж у тимофіївці або райграсі. Особливо цінується пирів з високими стеблями.
Кореневища пилу повзучого застосовуються як цінний соковитий корм для коней. Завдяки поживним речовинам, що містяться в цьому злаковому бур 'яні, їхня вовна стає блискучою і гладкою, а самі тварини - більш витривалими.
Гібриди бур 'яну з зерновими культурами
Протягом багатьох років радянські селекціонери проводили селекційні роботи, спрямовані на створення гібриду пилу повзучого зі злаковими культурами. Отримані від схрещування з пшеницею рослини повинні були поєднувати хлібну цінність і багаторіччя бур 'яну. Всі ці експерименти з часом канули в лету. Але, незважаючи на це, радянським вченим все-таки вдалося створити пырейно-пшеничные і пырейно-ржаные гібриди, що володіють унікальними властивостями: морозостійкістю, опірністю хворобам злакових, засухостійкістю. Цілком можливо, що з часом ці досліди будуть відновлені.