Абсолютним лідером за темпами зростання цін серед овочів «борщового набору» в Україні стала морква.
В останній тиждень квітня ціни на неї злетіли на 25-30%, чим досягли найвищих показників за всю незалежність України повідомляють аналітики «Інфо-Шувар», спираючись на власний моніторинг цін оптових ринків країни.
2 травня 2019 р. на одному з найбільших оптових ринків Заходу України ОРСП «Шувар» вартість якісної моркви вітчизняного вирощування досягла 18-20 грн/кг (0,61-0,68/кг). У міру скорочення пропозицій місцевого продукту, його заміщує імпортний ще більш дорогий.
Привізна морква на оптових майданчиках України зараз продається за ціною 20-22 грн/кг (0,68-0,74/кг).
На початку травня минулого року, найвищі ціни на моркву були в межах 8-10 грн/кг (0,25-0,31/кг). Сьогодні ж за такою ціною можна знайти хіба що моркву дуже низької якості, частина якої в загальному обсязі пропозиції становить 10-15%.
Фахівці «Інфо-Шувар» не виключають, що вже в травні нинішнього року Україна почне активно імпортувати моркву з Польщі та Білорусі. Слід зазначити, що в Польщі, на варшавському оптовому ринку «Бронише» морква коштує на 20-25% менше, ніж на українському ринку ОРСП «Шувар» у Львові.