Меню для дитячого садка

Меню для дитячого садка

Діти - квіти життя, тому для них має призначатися все найкраще. Саме тому меню для дитячого садка розраховується виходячи з максимальної користі - зокрема концентрації мікроелементів і вітамінів. Є кілька основоположних принципів організації харчування в дитячому садку:


  • П 'ятиразовий режим - обов' язково другий обід і південь;
  • Повний раціон - молочне, супи, овочі та фрукти;
  • Різноманітність протягом дня і тижня.

Отже, що ж конкретно варто запропонувати дітям?

Сніданок

Снідати слід не дуже щільно, щоб не перешкодити дітям грати, але і не слабо, щоб вистачило до обіду. Популярністю користуються або молочні каші, або паровий омлет - але в цьому випадку варто простежити за обробкою яєць в дитячому садку. Напоєм зазвичай виступає солодкий чай або какао, а в якості добавки - хліб або булка з маслом.

Другий сніданок

Цей норматив був введений недавно, для поповнення запасу вітамінів, тому на другий сніданок зазвичай пропонується свіжий фрукт - наприклад, яблуко. При бажанні його замінює склянка соку - так само яблучного або персикового, апельсини через алергеність не пропонуються.

Обід

На обід - все як годиться: перше, друге, гарнір. Супи готуються тільки на м 'ясному бульйоні, зі свіжими овочами, іноді молочний суп. В якості другого виступає або несолодка запіканка, або тушковані овочі і м 'ясо, або нежирна риба - ніяких смажень і копчень. І класичний напій - компот із сухофруктів, так корисний для травлення. Хоча, останнім часом популярність набрав вітамінний напій "Золота куля", але чи варто додавати хімії в дитячий організм? Тим більше, що після нього потрібно багато миючого засобу "Ніка", щоб відмити весь посуд від жовтизни.


Південь

 Мабуть, найбільш нелюбимий прийом їжі у деяких дітей - адже тут, крім солодкого, пропонується склянка молока, кефіру або ряжанки - щоб отримати порцію молочнокислих бактерій. Як солодкий може виступати булочка, печиво або вафелька, щоб знизити градус образи.

Вечеря

Якщо він проводиться, то вечеря складається з другого і якогось напою - наприклад, чаю або соку. Природно, ніякого смаженого, тільки печені і тушковані продукти. Хліб на вечерю краще давати житній, він набагато корисніший для травлення. Занадто щільною вечеря бути не повинна, адже це останній прийом їжі - але і легка теж не буде корисною. Ідеально підійде розсипчаста каша і гуляш, або парова котлета.