Для багатьох з нас лікувальні властивості імбиря можуть стати відкриттям. Пряність, яку ми додаємо в різні страви і випічку, - це ліки! Унікальне поєднання корисних речовин дозволяє використовувати імбир для лікування різних захворювань.
Склад
В імбиря величезна кількість корисних властивостей, оскільки у нього в складі безліч потрібних організму речовин. До складу кореня рослини входять: фосфор, магній, кремній, натрій, марганець, калій, німеччин, кальцій, залізо, хром, каприлова кислота, алюміній, нікотинова кислота, лінольова кислота, олеїнова кислота, аспаргін, вітамін С, жири, холін. Він містить величезну кількість амінокислот, які повинні бути в обов 'язковому порядку в організмі, серед них: метіонін, лейзин, феніланін, треонін, триптофан і валін.
Основні компоненти кореневища - це крохмаль, цукор, гінгерол, цингіберен, борнеол, цинеол, камен, фелландрен, цитраль, бісаболен і ліналоол.
Лікувальні властивості імбиру
Він часто використовується при застуді. Чим корисний імбир? Терапевтичний ефект при болях у горлі, ГРЗ, грипі пояснюється його зігріваючими, потогонними і протизапальними властивостями.
Імбир від кашлю і бронхіту також активно використовується. Лікування кашлю проходить ефективніше, якщо подрібнене коріння заварити, після чого отриманий напій випити гарячим.
Корінь імбиря знайшов широке застосування для активної роботи травного тракту. Це обумовлено його зігріваючими і стимулюючими властивостями. Він допомагає утворенню шлункового соку, підвищує апетит, застосовується при ізжогах, несваріннях, відрижках. Така дієта полегшує протікання важкої виразкової хвороби.
Лікувальні властивості імбиря допомагають організму при розладах травлення, отруєннях. Його очищуючі властивості сприяють звільненню організму людини від отрут і токсинів.
Володіє слабкою дією.
Рослина допомагає при бронхіальних астмах, алергічних захворюваннях, шкірних висипаннях. Він нейтралізує різні отрути, крім того, ліквідує наслідки отруєння грибами.
Відома користь імбиря в разі необхідності зміцнення і підтримки імунітету.
Він допомагає зберегти молодість довше, оскільки володіє антиоксидантними властивостями.
Рослина позитивно впливає на пам 'ять, покращує мозкове кровообіг. Зміцнює судини, вони стають більш еластичними. Також він ефективний при гіпертонії. Були випадки, коли він допомагав при атеросклерозі.
Його використання в невеликих кількостях сприяє зниженню рівня холестерину.
Імбир для жінок також дуже корисний. Багато дівчат прекрасно обізнані про його властивості для схуднення. Він прискорює обмінні процеси, тим самим калорії витрачаються більш активно.
Імбир допомагає при різних гінекологічних проблемах. На сьогоднішній момент дуже популярне лікування їм безпліддя. Крім того, він покращує потенцію, сприяючи кращому збудженню, а також більш яскравому оргазму.
Імбир при вагітності також корисний. Він дає можливість впоратися з токсикозом, крім того, усуває слабкість, нудоту. Але в цей період часу його потрібно приймати обережно, це має бути погоджено з лікарем.
Рослина знаходить застосування також при артритах та артрозах. Він усуває болі при вивихах, розтягненнях, допомагає також при ревматизмі.
Імбир вважається профілактичним засобом проти різних новоутворень.
Лікувальні властивості імбиря проявляються навіть у стоматології. Після його вживання поліпшується стан десен. Для цього можна просто пожувати трохи корінців.
Крім того, він нормалізує настрій, сприяє відновленню після надмірного фізичного або розумового навантаження.
Стабілізує роботу щитовидної залози.
Чим корисний імбир для обличчя? Рослина знімає роздратування, покращує стан і усуває млявість шкіри. У косметологи воно використовується в якості екстрактів і при ароматерапії.
Імбир у народній медицині
Тепер дізнаємося, як вживати імбир для лікування захворювань десен і ангіни. Для цього потрібно очистити шматочок імбиря від шкірки, відрізати маленький ломтик, покласти в рот і трохи посмоктати. Коли відчуватися пощипування і покалювання мови перестане, ломтик потрібно злегка надкусити.
Він допомагає при зубному болю. Потрібно взяти рослину, відрізати маленький шматочок, очистити шкірку, промити і прикласти до хворого зуба. Ефірні масла, що знаходяться в його складі, знімуть біль, а також знищать бактерії в роті.
Імбир ефективний при м 'язових і головних болях. Для зняття болю потрібно подрібнений сухий або натертий свіжий імбир, розведений до пастоподібного стану водою, прикласти до хворої ділянки.
Як вживати імбир при ревматизмі? Для цього потрібно 2 ч. ложки імбирного сухого порошку перемішати з тріскою пекучого червоного перцю, а також чайною ложкою куркуми. До суміші додати трохи води. Перемішати, потім нанести на тканину, після чого прикласти до хворого місця.
Ванна з імбірем дуже корисна після важкого трудового дня. Вона знімає болі, розслабляє втомлені м 'язи. Для такої ванни потрібно буде кип 'ятити протягом десяти хвилин 2 ложки сухого імбиру в 2 літрах води, потім вилити у ванну проціжений відвар.
Імбир використовують при схудненні. В основному для цих цілей вживають напої, чаї, еліксири з доданим в них коренем. Чай з нього допомагає усунути зайві кілограми.
Наступним способом виліковуються розлади кишківника: потрібно взяти справжній, без ароматизаторів і барвників йогурт, перемішати його з половиною склянки води. У суміш додати по щепотці мускатного горіха та імбиря.
При лікуванні фурункулів, різних шкірних захворювань потрібно взяти по 0.5 ложки куркуми, сухого імбиря. Розвести до пастоподібного стану в невеликому обсязі води, потім цю суміш прикладати на фурункул.
Імбирний корінь допоможе при геморої. Потрібно змішати тріску сухого порошку з ложкою соку алое. Вживати двічі на день.
Спеціальна паста з куркуми, води та імбиря допомагає з фурункулів витягати гній, очищаючи тим самим місце їх локалізації. Потрібно нанести трохи такої пасти на хворі місця. Рослина робить очищувальну і протизапальну дію, що допоможе залікувати і знезаразити якомога швидше ранку.
Побічні ефекти і протипоказання
Яка б користь імбиря не була, протипоказання у нього все ж є. Щоб не завдати шкоди здоров "ю, потрібно дізнатися все про цю рослину. Його не можна приймати при наведених нижче станах.
Вагітність
Вживаючи імбир при вагітності, потрібно дотримуватися обережності. На останніх термінах його взагалі не можна їсти. Він приводить у тонус матку, а це загрожує ускладненнями, аж до передчасних пологів.
Годування грудьми
Оскільки імбир є гострою приправою, його вживати під час годування грудьми також не рекомендується, оскільки деякі пряні речовини, які властиві рослині, можуть опинитися в молоці.
Рослину не можна вживати при наступних захворюваннях:
- уїдливий неспецифічний коліт;
- гостра форма виразки шлунка;
- дивертикульоз;
- харчовий рефлюкс;
- дивертикуліт;
- захворювання ЖКТ;
- жовчно-кам 'яна хвороба.
Дослідження вчених з США показали, що імбир мелений знижує ефективність лікарських гіпотензивних засобів, що може призвести до підвищення артеріального тиску.
Рослина шкідлива також людям, які мають проблеми з ритмом серця. Наприклад, імбир може знижувати дію медичних препаратів, які блокують бета-адренорецептори.
У разі якщо дозування прийому рослини перевищено, можуть виникнути побічні ефекти. Виражатися вони можуть в наступних проблемах: блювота, нудота, алергії, пронос. У такому випадку імбир слід припинити приймати.
Чистка імбиря
Відразу під шкірою рослини міститься найбільша кількість різних корисних речовин, отже, її потрібно чистити дуже акуратно, зіставлюючи ножем мінімальний шар.
Чай з імбірем
Дуже добре допомагає імбир від кашлю. Чай з ним готується дуже просто. Корінь рослини нарізають невеликими кружечками, ретельно очистивши для початку його від шкірки.
Воду кип 'ятять до великих бульбашок, після чого в неї додають кружечка кореня. Дають настоятися 5 хвилин, після чого додають половину лимона і повну ложку меду. Напій п 'ють маленькими ковтками. Він виявляє розслаблюючу і заспокійливу дію, заспокоює думки і зігріває тіло.
Згідно з аюрведом, імбир мелений є однією з найкращих речовин для лікування і профілактики застуди. Він дає можливість збалансувати потоки "гарячої" і "холодної" енергії в людському тілі. Будь-які нежиті і застуди є "холодними" енергіями, і їх потрібно нейтралізувати. У напої свої корисні властивості проявляють лимон і мед, вони теж мають безліч протизапальних компонентів.
Інший рецепт чаю
Вам будуть потрібні:
- 3 ст. ложки сухого або натертого свіжого імбиру;
- літр води;
- сік лайму, апельсина або лимона - близько 3 ложок;
- мед;
- нарізане листя м 'яти.
Спосіб приготування
Кидаємо в закипілу воду імбир, після чого на 5-10 хвилин залишаємо настоятися. Як тільки відвар трохи охолоне, потрібно додати м 'яту і сік. Як тільки чай охолоне, додаємо мед, оскільки він свої властивості втрачає при температурі понад 40 ºС. З цим чаєм ви зможете схуднути на кілограм за тиждень.
Користь кореня імбиря в цій статті вже була докладно описана. Потрібно відзначити, що для посилення смаку, а також надання чаю цілющих, профілактичних і додаткових властивостей до нього можна додавати ягоди, трави і квітки цілющих рослин.
Для чоловіків
Корисний і для чоловіків імбир. Застосування його посилює лібідо, а також усуває симптоми захворювань передміхурової залози. Така властивість рослини дуже цінується на Сході. Там вважається, що дана спеція надає впевненість і сили людині.
Чоловіки Сходу додають такий корінь в їжу, каву, а то й просто жують після трапези його шматочки.
Імбирна пряність є відмінним стимулятором чоловічої потенції і джерелом сексуального здоров 'я. Її використовують як медичний засіб при профілактиці та лікуванні запалення простати, оскільки імбир покращує її кровопостачання, підтримує імунітет, а також знімає ознаки будь-якого запального процесу.
Також це найпотужніший засіб, який сприяє отриманню задоволення від сексуальної близькості і підсилює статевий потяг. Рекомендують застосовувати рослину безпосередньо перед побаченням: сушена або свіжа пряність, попередньо додана у вино, каву або чай, посилить почуття партнерів і їх потяг один до одного.
Кориця та імбир
Потрібно зазначити, що кориця та імбир застосування мають спільне. Вони надають ефективний протизапальний і протикашльний вплив, а також сприяють зниженню ваги.
Кориця з медом - це досить поширене поєднання, яке особливо корисне для людини. До цього комплексу додавши імбир, досягти можна швидкого і набагато більшого ефекту:
- позбутися вірусних інфекцій і застуди;
- знизити кількість цукру в крові;
- вилікувати травлену систему;
- зміцнити судини і серце;
- знизити рівень холестерину;
- очистити організм від глистів, непотрібних мікробів і токсичних речовин;
- вилікувати сечовий міхур;
- позбутися зайвих сантиметрів і зайвих кілограмів;
- підняти настрій, підвищити тонус, прогнати депресію і хандру.
Кориця разом з імбирним коренем надають особливий смак глінтвейну, чаю, кави. Вони один одного доповнюють при виготовленні десертів, виробництві випічки. Дієтологи вважають цю суміш омолоджувальною, а також такою, що приносить здоров 'я.
Комплексне поєднання цих спецій допоможе досягти своєї мети ефективніше і швидше.