Підліткове ожиріння - це глобальна проблема сучасності. Батьки закормлюють дошкільнят, а потім пухкі школярі починають шукати дієти для підлітків, щоб стати красивими, підтягнутими, стрункими. Часом такі пошуки призводять до негативних наслідків, коли тінейджери по незнанню доводять себе до виснаження, отримують захворювання травної та ендокринної систем. Щоб допомогти підлітку знайти хорошу фігуру, батьки повинні пояснити йому три моменти: звідки береться жир, які особливості підліткового періоду, як схуднути без наслідків для здоров 'я.
У дитячого ожиріння є шість причин:
- Неправильне харчування.
- Малорухливий спосіб життя.
- Спадковість.
- Гормональні порушення.
- Психологічні травми.
- Сімейне виховання.
Перші дві причини ожиріння
Неправильне харчування ґрунтується на поїданні фастфуду, тортів, пиріжків, солодощів, макаронів, смаженої картоплі, ковбаси... Кожна страва супроводжується величезною кількістю майонезу, кетчупу та інших соусів. Починають їсти без почуття голоду (за компанію, під впливом реклами), порушуючи правила метаболізму. Недотримання режиму і раціону харчування зумовлює збільшення ваги через порушення обміну речовин.
Дорослі припиняють стежити за дитячим харчуванням. Нехай малюки їдять свої улюблені цукерки, швидкі сніданки, печиво, солодкі йогурти, глазовані сирки, тільки щоб були ситими. Інші батьки, навпаки, влаштовують рясні сніданки, обіди, вечері, змушуючи дитину з 'їдати все до останньої крихти. Бабусі не забороняють улюбленим чадам харчуватися пізно ввечері, балують їх жирними млинцями, солонями, здобою.
Одна дієта для підлітків (14 років) не впорається зі схудненням, потрібно урізноманітнити рухову активність. Спортивна діяльність сучасних школярів обмежується фізкультурою. Більшу частину часу діти просто сидять за комп 'ютерами вдома, а вуличні прогулянки заміщаються катанням на гойдалках, клацанням насіння на лавочці. Винятком стають двори, оснащені тренажерами, гірками, кортами.
Спадковість і гормональні порушення
Спадковість також може стати причиною надмірної ваги. Підлітки, у яких є захворювання ендокринної системи, цукровий діабет або інші порушення метаболізму, повинні проконсультуватися у ендокринолога, дієтолога. У жодному разі не можна займатися самолікуванням, перескакуючи з однієї дієти для підлітків на іншу.
Є ще одна особливість спадкового фактору. Розпитайте батьків, чи була їм притаманна підліткова повнота, щоб виявити подібні риси. Наприклад, всі родичі до десяти-чотирнадцяти років були повними, а потім ставали стрункими. Тоді за відсутності будь-яких захворювань ендокринної системи процес схуднення буде аналогічним. Отже, просто організуйте правильне харчування, різноманітніть рухову активність, дотримуйтесь режиму дня.
Підліткове ожиріння може пояснюватися гормональним збоєм. Тоді потрібно пройти обстеження, здати аналізи, проконсультуватися в ендокринолога, дієтолога. Далі важливо слідувати курсу лікування.
Психологічні травми та особливості виховання
Всім відомо, що психологічна травма стає ще однією причиною надмірної ваги. Одні діти заїдають образи, гнів, страх, інші не можуть побороти свою невпевненість. Тобто підлітки не вміють висловити себе, свої думки через слово. Тоді негативні емоції пригнічуються захисною програмою ожиріння.
Так, жир починає захищати людину від оточуючих людей, неприємних ситуацій, болю, дозволяючи отримувати задоволення через їжу. Якщо причина ожиріння в цьому, потрібно звернутися до психолога, який допоможе вирішити психологічні проблеми, підняти самооцінку, розкрити сильні сторони особистості. Непродумана дієта для підлітка (12 років) може дати лише тимчасовий результат, а потім зайві кілограми знову повернуться.
Ще страшніше неправильне сімейне виховання. Що з дитинства бачить дитина? Столи, заставлені пельменями, смаженими окорочками під хрусткою сирною корочкою, салатами з майонезом, бутербродами, тортами, пиріжками... Діти будуть їсти те ж, що і їхні батьки. Крім того, жодна дитина не встоїть перед спокусою поїсти, якщо тато перед телевізором жує бутерброд, а мама перед сном вирішила попити чайок з глазованим сирком.
Така ситуація вимагає перегляду своїх звичок. Звичайно, перейти миттєво на правильне харчування для таких сімей буде справжнім катуванням, тому почніть з дотримання режиму і поступового введення корисних продуктів.
Перегляд харчових звичок
Виходячи з вищеописаного, приходимо до наступних корисних правил, яким повинна відповідати будь-яка дієта для підлітка 13 років.
- Їдьте кожні чотири години маленькими порціями (п 'ять-шість разів за добу).
- Між сніданком, обідом, вечерею можна перекушувати корисними продуктами (овочі, фрукти, сир, кефір, горіхи, сухофрукти).
- Пийте якомога більше води, соків, компотів, морсів.
- Позбувайтеся звички постійно жувати, перекушувати без відчуття голоду.
- Обмежте або виключіть все солодке, борошняне, здобне. Постарайтеся такі шкідливості їсти вранці, коли найбільш інтенсивний обмін речовин. Увечері метаболізм сповільнюється, тому поїдання солодощів стовідсотково обернеться жировими відкладеннями.
- Вечеря повинна бути мінімум за дві години до сну. Якщо дуже хочеться їсти, то просто випийте несолодкий кефір або ряжанку середньої жирності.
- Намагайтеся з-за столу виходити з почуттям легкості.
- Їжте корисні продукти: варене м 'ясо, рибу, овочі, сир, молоко, кефір, фрукти, несолодкі йогурти, ягоди, зелень, гречку, геркулес, вівсянку, горох, квасоля, чечевицю. Невеликими порціями споживайте горіхи, сухофрукти, мед, сметану, вершки, чорний хліб, масло.
Активний спосіб життя
Один воїн програє бій, так і дієта для підлітків 14 років не допоможе впоратися з зайвими кілограмами без фізичного навантаження.
- Намагайтеся урізноманітнити рухове навантаження по максимуму: лижі, катання на ковзанах, роликах, ходьба, біг, танці, гімнастика, плавання, рухливі ігри.
- Після фізичного навантаження їжте тільки через півгодини. Можете випити склянку води, ягідного морсу або овочевого соку.
- До гімнастики приступайте тільки через дві години після їжі.
- Швидше схуднути допомагає біг, вправи на прес, глибокі плавні нахили в сторони.
- Після будь-якого прийому їжі пройдіться швидким кроком, займіться домашньою роботою, погуляйте з собакою, тільки не лягайте на диван.
- Якщо дозволили собі зайвого в їжі, більше часу приділіть спортивним вправам.
- Ніколи не голодуйте.
Процес схуднення піде найбільш інтенсивно, якщо буде колективним. Будуйте всією родиною: їжте правильно, танцюйте, організуйте піші походи, грайте у футбол.
Особливості підліткового періоду
Гідність цього періоду полягає в швидкому обміні речовин, гнучкості мислення, наполегливості, величезній силі волі. У цьому віці ніяка дієта для підлітків (дівчаток або хлопчиків) не буде надто складною. Тінейджер легко почне робити гімнастику вранці, їсти правильно, швидко рухатися до своєї заповітної мети. Однак підлітку властиві емоційні перепади, залежність від чужої думки, максималізм. Ці якості можуть перешкодити процесу схуднення. Наприклад, насмішки з боку друзів можуть звести всі зусилля до нуля.
Є й такі діти, які переходять межу норми. Дитина не бачить того, що вона худіє, набуває струнких форм. Він дивиться в дзеркало і бачить себе повним, через що починає голодувати, відмовлятися від їжі. Тоді обов 'язково необхідна допомога лікарів і психолога.
Пам 'ятайте, що діти віком 14-17 років повинні споживати на добу 2800-3200 калорій. В іншому випадку порушиться обмін речовин. Навіть при споживанні тисячі калорій підліток буде товстіти, оскільки організм буде всі споживані калорії перетворювати в жир.
Як батькам поводитися
Якщо тінейджер захотів худіти, не потрібно заважати. Важливо організувати процес грамотно, з користю для здоров 'я. Для цього складаєте план схуднення з харчуванням, фізичними вправами, режимом дня. Рухи у підлітка частіше кутуваті, незграбні, тому спочатку допоможіть йому з пластикою тіла. Запишіть дитину в якісь секції (баскетбол, волейбол, футбол, фітнес, аеробіка, танці, плавання).
Допомога мами полягає не тільки в приготуванні геркулесових каш на сніданок, але і в підвищенні самооцінки. Допоможіть підлітку вибрати правильний стиль одягу, щоб підкреслити його зовнішню красу.
Не варто довіряти форумам і анонімним відгукам. Дієта для схуднення підлітку повинна бути збалансованою. Допоможіть дитині побачити переваги і недоліки того чи іншого меню.
Незвичайні дієти для підлітків
Дієта "Світлофор" передбачає поділ продуктів за кольором:
- червоний: буряк, томати, гранат, морква, малина, червона риба, креветки, вишня;
- жовтий: перець, хурма, цитрусові, банани, картопля, омлет;
- зелений: зелень, капуста, горох, салат, квасоля стручкова, виноград, ківі, крижовник, яблука.
Набір продуктів перелічено не повністю, але принцип зрозумілий. Дієта для підлітків 15 років передбачає роздільне споживання продуктів того чи іншого кольору. Зелені продукти, як і знежирений йогурт, кефір, варені яйця (за день не більше двох), гречку можна їсти в будь-який час дня. Жовті - є до шостої вечора. До заборонених продуктів належать ковбаси, кондитерські вироби, солодощі, газування, сир і м 'ясо з великим відсотком жиру, майонези, кетчупи, соуси, морозиво. Неприпустимі смажені страви.
За день випивайте не менше півтора літра води. Якщо готуєте морси, свіжовижаті соки, то тільки з дозволених продуктів "світлофорного" дня.
Опис меню
Починається дієта для підлітка (13 років - 17 років) з "жовтого дня". На сніданок приготуйте чай, грейпфрут, шматочок житнього хліба з невеликою кількістю вершкового масла і меду. До обіду запекіть рибу з рисом і грибами, витисніть абрикосовий сік. Вечеря може складатися з курки з гречкою, макаронами або картоплею, кукурудзяним салатом з жменькою горіхів і жовтого яблука.
"Зелений" сніданок складається з трав 'яного чаю, винограду, сухарика. До обіду приготуйте квасолевий салат, спаржу, шпинат, ківі з яблучним соком. Вечеря складається зі свинячої відбивної з броколі, тушкованих кабачків, невеликого шматочка сиру і огіркового коктейлю.
У "червоний" день снідаєте чаєм або гранатовим соком і полуницею. На обід їдете запечені на грилі помідори, буряковий салат, томатний сік. До вечері приготуйте овочеве рагу (баклажан, томат, перець) з червоною рибою, вишневий сік.
Це зразок меню не є стовідсотковим шаблоном. Якщо підліток відчуває голод, готуйте більш насичені страви з дозволених продуктів, додавайте перекуси. На перший погляд дієта здається "голодною", але подивіться, скільки виходить варіацій: фаршировані овочі, тушковане рагу, голубці, щі, овочеві супи, буряок, запіканки, каші...
Плюсом цієї дієти є поліпшення роботи травної системи. Недоліком для солодкоїжок стає заборона на солодке. Але тут є вихід: замініть кондитерські вироби східними солодощами, які зроблені з сухофруктів, горіхів, меду.
Чи дієти, ефективні для підлітків?
Всі дієти умовно можна розділити на дві групи. Одні передбачають обмеження споживання будь-яких продуктів, інші ґрунтуються на підрахунку калорій.
Якщо ви вирішили вибрати дієту за калоріями, то запам 'ятайте, що хлопчики повинні споживати 3200, а дівчатка - 2800 Ккал на добу. Щоб схуднути поступово, потрібно знизити добову норму на 300 калорій. Для максимально швидкого результату скорочуєте добове споживання на 500 Ккал, але не більше.
Готуйте ситні страви. Наприклад, раціон на 1200 калорій може включати гамбургер, пачку соку і плитку шоколаду або такі корисні страви: куряче філе з кабачками і яйцем, італійський бутерброд з м 'ясом і грибами, тарілку супу з капусти і свинини, макарони з курячим філе, знежирений сир зі сметаною і цукром, сьомгу з картоплею, дві шоколадні цукерки.
Зважайте, що схуднути допоможуть не тільки дієти для підлітків, а й фізичні вправи. Пийте більше води, кефіру, щоб прискорити метаболізм. А найголовніше - хваліть себе за маленькі щоденні перемоги.